Setelah makan enak, terkadang kita berkata: "Saya akan meledak!" Atau bahkan: "Aku akan mati!" Apakah benar-benar mungkin mati makan berlebihan? Jawabannya ambigu …
Mekanisme pertahanan
Para ahli mengatakan bahwa membuat perut benar-benar pecah tidaklah mudah, karena organ ini memiliki sejumlah refleks pelindung. Jadi, ketika, setelah makan yang lezat, ia meregang lebih dari ukuran yang "ditetapkan" (diyakini bahwa volume yang dapat diterima adalah sekitar 4 liter), reseptor saraf khusus memberi sinyal pada otak bahwa sudah waktunya untuk berhenti dan berhenti menyerap makanan. Dalam kasus ini, otot obturator bagian bawah kerongkongan dapat mengendur sebentar, dan terjadi sendawa. Pada saat yang sama, otot-otot di bagian atas esofagus rileks, yang memungkinkan pelepasan gas (jika, tentu saja, ada kondisi yang sesuai untuk ini). Semua ini membuat pemakan lega.
Jika gejala-gejala ini diabaikan, orang tersebut masih terus makan, refleks lain dihidupkan. Perut mulai sakit, mual muncul, muntah mungkin terjadi … Perut yang sehat tidak mungkin "menunggu" sampai saat kritis, kemungkinan besar, sebelum itu akan kosong secara alami.
Kasus atipikal
Tapi itu juga terjadi sebaliknya. Misalnya, Profesor Algot Kay-Aberg dari Stockholm secara eksperimental menemukan bahwa jika seseorang, misalnya, di bawah pengaruh obat-obatan, tubuhnya mungkin tidak bereaksi terhadap kejenuhan yang berlebihan. Benar, subjek tes tidak dipompa dengan makanan, tetapi air.
Video promosi:
Namun, pada tahun 1929, pers medis menerbitkan analisis terhadap 14 episode kematian individu yang makan berlebihan sampai mati meskipun tubuhnya memiliki pertahanan tubuh. Ternyata dalam beberapa kasus, penyebab kematiannya adalah natrium bikarbonat, yaitu soda kue yang biasa diminum orang untuk menetralkan mulas.
Secara khusus, dua ahli patologi dari Miami-Dade County (Florida, AS) menggambarkan kasus seorang wanita berusia 31 tahun dengan bulimia. Wanita itu ditemukan tewas di lantai dapurnya sendiri. Otopsi mengungkapkan bahwa perut almarhum sangat buncit. Volume makanan yang terkandung di dalamnya melebihi sembilan liter. Mereka adalah hot dog, brokoli, dan sereal yang tidak dikunyah dengan baik. Sebuah wadah soda kue yang setengah kosong ditemukan di sebelah tubuh. Para ahli sampai pada kesimpulan bahwa, karena makan berlebihan, wanita itu minum banyak soda, akibatnya perutnya membengkak dan tidak bisa mengeluarkan gas atau membuang kelebihan isinya. Sebaliknya, diafragma korban naik ke paru-paru, dan wanita itu mati lemas. Juga, kemungkinan besar, kerongkongan di bagian bawahnya tersumbat oleh hot dog yang belum dikunyah.
Pada tahun 1984, seorang wanita dengan perut bengkak dirawat di Rumah Sakit Royal Liverpool (Inggris). Pusarnya terbalik, seperti milik wanita hamil. Tetapi pasien sama sekali tidak mengharapkan seorang anak: dia baru saja makan malam yang enak sehari sebelumnya. Makanannya termasuk ginjal, hati, steak, telur, keju, jamur, wortel, kembang kol, roti, persik, pir, apel, pisang, plum, anggur, dan terakhir susu. Total, ada sembilan kilogram makanan di dalam perut. Beberapa jam kemudian, wanita itu meninggal karena sepsis.
Sarapan untuk sang juara
Belakangan ini, menjadi mode untuk mengadakan berbagai kompetisi untuk penyerapan produk tertentu. Pemenangnya adalah yang bisa makan lebih banyak dari peserta lainnya. Misalnya, Takeru Kobayashi tertentu mampu menelan lebih dari 8 kilogram otak sapi dalam 15 menit dan tetap hidup dan sehat.
Pada tahun 2006, ahli gastroenterologi David Metz dari University of Pennsylvania (AS) memeriksa perut Tim Janus menggunakan tabung sinar-X, yang telah berulang kali mengikuti kontes “makan berlebihan”. Metz membandingkan statistik Janus dengan orang rata-rata setelah keduanya makan hot dog selama 12 menit.
Ilmuwan melanjutkan dari asumsi bahwa dalam "juara dalam makanan" isi perut "keluar" lebih cepat ke dalam usus kecil. Tetapi semuanya ternyata sebaliknya: dua jam setelah makan, perut Janus hanya seperempat kosong, dan perut subjek lain kosong tiga perempatnya. Pada saat yang sama, setelah menelan hot dog ketujuh, subjek "kontrol" mengeluh bahwa dia mulai sakit, meskipun tabung sinar-X menunjukkan bahwa perutnya tidak terlalu meregang. Janus makan 36 "hot dog", untuk kenyamanan memasukkannya ke dalam mulutnya dua kali. Namun, dia tidak merasakan ketidaknyamanan. Ngomong-ngomong, jika peserta mulai bersendawa selama kompetisi, dianggap kalah.
Metz menyimpulkan bahwa perut orang seperti Janus, meski tidak lebih besar dari ukuran standarnya, memiliki kemampuan untuk rileks, sehingga tidak ada kerusakan pada tubuh pemakannya. Benar, Eric Denmark, julukan Eric the Red, yang juga menang lebih dari sekali dalam kontes "makan", percaya bahwa hasil seperti itu hanya bisa diraih dengan bantuan latihan rutin. Dia sendiri mulai dengan air biasa: mula-mula dia minum sampai 4 liter, kemudian secara bertahap dia mencapai 9, mengajari perutnya untuk meregang. Dan kemudian dia beralih ke makanan. Jadi, jika mau, Anda bisa mengatasi batasan yang ditetapkan oleh alam, kata para ahli. Tetapi makan berlebihan tanpa persiapan sangat berbahaya bagi kesehatan dan bahkan kehidupan.
Daria Lyubimskaya
