Coklat hitam
Berita bagus untuk semua orang yang tidak bisa membayangkan hidup mereka tanpa permen: penelitian telah menunjukkan manfaat cokelat hitam yang tak terbantahkan bagi jantung. Para ilmuwan mengaitkan fakta ini dengan sejumlah besar polifenol dan flavonol yang terkandung dalam produk - elemen anti-inflamasi yang melindungi seluruh sistem kardiovaskular.
sejenis kacang-kacangan dari Jepang
Kedelai adalah sumber magnesium, folat, dan kalium yang sangat baik. Nutrisi tersebut dapat membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung sekaligus menurunkan risiko penyakit jantung. Edamame melindungi jantung dengan meningkatkan kemampuan tubuh untuk memproduksi lipoprotein densitas rendah (LDL): reseptor yang bertindak seperti pemantul, menarik kolesterol "jahat" dari darah. Ilmuwan dari University of Leeds telah menganalisis sejumlah penelitian dan menemukan bahwa risiko penyakit jantung berkurang secara signifikan pada orang-orang yang mengonsumsi edamame secara teratur.
Video promosi:
Teh Rooibos
Sebuah studi baru-baru ini dari Pennsylvania State University menemukan bahwa orang yang tidak merespons situasi stres dengan baik mengalami peningkatan tingkat peradangan di tubuh mereka. Ini terkait langsung dengan obesitas, serta masalah seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker. Saat kecemasan meningkat, Anda bergantung pada hormon stres kortisol. Ini mempromosikan pergerakan lipid dari aliran darah ke sel lemak. Teh Rooibos mengandung aspalatin flavonoid unik, yang mengurangi hormon stres yang menyebabkan rasa lapar dan penumpukan lemak. Ini berarti jantung akan tertahan dengan aman dari munculnya plak lemak.
Tomat
Tomat sangat kaya likopen, antioksidan yang, tidak seperti kebanyakan nutrisi dalam makanan segar, meningkat setelah dimasak dan diproses. Lusinan penelitian menunjukkan hubungan antara konsumsi likopen secara teratur dan penurunan risiko penyakit jantung, kerusakan kulit, dan jenis kanker tertentu.
Kenari
Kacang kenari mengandung antioksidan dan asam lemak omega-3, yang secara signifikan dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Tinjauan paling komprehensif dari uji klinis tentang konsumsi kenari untuk penyakit kardiovaskular menemukan bahwa mengonsumsi hanya 10 gram kenari lima hari seminggu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular hingga hampir 40 persen!
Benih lenan
Biji rami adalah sumber terkaya dari lemak omega-3 yang sama yang dapat membantu mengurangi peradangan, mencegah perubahan suasana hati, dan menangkal penyakit jantung dan diabetes.
Bawang putih bertunas
Para ilmuwan melaporkan bahwa bawang putih yang bertunas memiliki efek yang lebih positif pada jantung daripada bawang putih segar. Penelitian telah menunjukkan bahwa antioksidan yang terkandung di sini mengurangi jumlah plak di arteri hingga 30% dalam beberapa hari.