Anggur di Bulan … Wiski di stasiun luar angkasa … Membaca buku untuk anak-anak tentang bajak laut luar angkasa, penjaga dan pemberani lainnya sebagai seorang anak, saya tidak pernah berpikir bahwa minum di luar angkasa tidak diperbolehkan. Memang, perjalanan luar angkasa memiliki hubungan yang panjang dan rumit dengan minum. Pergi ribuan kilometer dari Bumi ke jurang abu-abu yang tidak diketahui tidaklah mudah. Mengerikan. Berat. Mengapa astronot tidak bersantai di penghujung hari dengan satu atau dua minuman?
Sayangnya, bagi pecinta luar angkasa dan ingin membasahi bibirnya dengan kuat, konsumsi minuman beralkohol dilarang oleh instansi pemerintah yang mengirim astronot, misalnya ke Stasiun Luar Angkasa Internasional. Tapi tak lama lagi, orang biasa juga bisa pergi ke perbatasan terakhir - misalnya, menjajah Mars. Jelas, minuman keras harus diizinkan untuk perjalanan satu arah yang panjang dan menyakitkan yang akan berlangsung selama bertahun-tahun? Atau setidaknya peralatan untuk alkohol buatan sendiri di planet ini?
Minuman keras dan luar angkasa memiliki hubungan yang panjang dan rumit. Mari kita lihat apa yang bisa terjadi pada peminum biasa selain astronot, dan apa yang bisa terjadi jika kita mulai mengirim peminum biasa ke luar angkasa.
Diyakini secara luas bahwa di dataran tinggi Anda akan merasa pusing dan lebih cepat mual. Jadi, masuk akal untuk mengasumsikan bahwa alkohol di orbit akan memiliki efek yang sangat kuat pada tubuh manusia. Tapi ini tidak sepenuhnya benar.
Mitos ini dibantah pada 1980-an. Pada tahun 1985, Administrasi Penerbangan Federal AS melakukan penelitian yang meneliti perilaku orang yang meminum alkohol pada ketinggian yang disimulasikan saat melakukan tugas kompleks dan mengukur alat pengatur napas.
Dalam studi tersebut, 17 pria diminta untuk minum vodka di permukaan tanah dan di sebuah ruangan simulasi ketinggian 3,7 kilometer. Mereka kemudian diminta melakukan serangkaian tugas, antara lain perhitungan mental, melacak cahaya pada osiloskop dengan joystick, dan lain-lain. Para peneliti menyimpulkan bahwa "baik breathalyser maupun skor kinerja tidak menunjukkan efek interaktif alkohol dan ketinggian."
Jadi mitos kalau kamu lebih cepat mabuk saat terbang? Dave Hanson, profesor sosiologi emeritus di Universitas Negeri New York di Potsdam, yang telah meneliti dan meminum alkohol selama 40 tahun, berpendapat demikian. "Saya tidak bisa membayangkan mabuk secara berbeda di luar angkasa," katanya.
Video promosi:
Namun, dia juga berpikir bahwa penyakit ketinggian dapat menstimulasi mabuk serta menstimulasi keracunan. "Jika orang tidak merasa cukup tertekan, mereka mungkin merasakan hal yang sama saat mabuk." Sebaliknya, orang yang mengaku mabuk lebih cepat dari biasanya di pesawat mungkin hanya menunjukkan perilaku khusus. Orang-orang seperti itu menunjukkan perilaku mabuk lebih kuat ketika mereka mengira mereka sedang mabuk, dan bukan karena mereka benar-benar mengonsumsi alkohol.
“Jika orang-orang berada di dalam pesawat dan berpikir bahwa karena alasan tertentu alkohol memiliki efek yang tidak biasa pada mereka, mereka akan berpikir bahwa alkohol memiliki efek yang tidak biasa pada mereka,” kata Hanson.
Lantas, kalau tidak ada efek tambahannya, Anda bisa menyesap sedikit kuat di ISS? Tidak Anda tidak bisa.
"Alkohol dilarang di dalam Stasiun Luar Angkasa Internasional," kata Daniel Huot, juru bicara Space Center. Johnson. "Penggunaan alkohol dan bahan volatil lainnya sedang dipantau di ISS karena dampak komponen ini terhadap sistem pemulihan air di stasiun."
Karena itulah, para astronot di stasiun luar angkasa bahkan tidak mendapatkan makanan yang mengandung alkohol, seperti obat kumur, parfum, dan losion cukur. Bir yang tumpah ke dalam pesawat juga dapat menimbulkan risiko kerusakan peralatan yang serius.
Pertanyaan tentang tanggung jawab juga tetap ada. Kami tidak mengizinkan pengemudi atau pilot jet tempur mabuk dan berada di belakang kemudi, jadi tidak mengherankan bahwa aturan yang sama berlaku untuk astronot di dalam stasiun luar angkasa senilai $ 150 miliar yang mengambang di sekitar Bumi dengan kecepatan raksasa.
Namun, pada tahun 2007, sebuah grup independen yang dibuat oleh NASA mempelajari kesehatan astronot dan menyimpulkan bahwa setidaknya ada dua astronot dalam sejarah badan tersebut yang minum alkohol dalam jumlah besar sebelum penerbangan, tetapi masih diizinkan untuk terbang. Tinjauan selanjutnya oleh kepala keamanan NASA tidak menemukan bukti untuk mendukung klaim tersebut. Astronot dilarang keras minum dalam 12 jam sebelum penerbangan, karena mereka diharuskan hadir sepenuhnya dalam pikiran dan tubuh.
Alasan aturan ini jelas. Dalam studi FAA 1985 yang sama tentang efek alkohol di ketinggian, para ilmuwan menyimpulkan bahwa setiap miligram berarti. Terlepas dari ketinggian di mana subjek meminumnya, indikator dari breathalyzer tetap sama. Penampilan mereka juga menderita, tetapi mereka yang menggunakan plasebo di ketinggian berkinerja lebih buruk daripada mereka yang menggunakan plasebo di tingkat sushi. Ini menunjukkan bahwa tinggi badan, apa pun konsumsi alkoholnya, mungkin memiliki pengaruh yang kecil terhadap kinerja mental. Studi tersebut menyimpulkan bahwa ini berfungsi sebagai alasan untuk lebih membatasi konsumsi alkohol di ketinggian.
Ada alasan lain untuk menghindari minuman berbusa seperti bir - tanpa bantuan gravitasi, cairan dan gas menumpuk di perut astronot, sehingga menimbulkan efek yang tidak menyenangkan.
Namun, meski ada peraturan yang ketat, bukan berarti manusia di luar angkasa tidak akan pernah bersentuhan dengan cairan fermentasi. Ada banyak eksperimen di ISS yang melibatkan alkohol, tetapi tidak minum berlebihan, jadi tidak ada yang tahu persis bagaimana reaksi tubuh manusia.
“Kami sedang mempelajari semua kemungkinan proses perubahan tubuh astronot di luar angkasa, termasuk pada tingkat mikroba,” kata Stephanie Schirholz, juru bicara NASA. "Dan kami memiliki program nutrisi yang sangat kuat untuk memastikan bahwa tubuh astronot mendapatkan apa yang mereka butuhkan untuk tetap sehat."
Sebagai bagian dari program Skylab, para astronot diberi sherry bersama mereka, tetapi tidak berfungsi dengan baik dalam penerbangan dengan gayaberat mikro.
Dan yang paling mengejutkan adalah cairan pertama yang diminum di permukaan bulan adalah anggur. Buzz Aldrin mengatakan dalam sebuah wawancara bahwa dia minum anggur saat mengambil komuni sebelum meninggalkan modul bulan pada tahun 1969. Upacara berlangsung selama jeda dalam mode komunikasi, jadi tidak dikirim ke Bumi.
Dan meskipun NASA telah lama memberlakukan pembatasan ketat pada asupan alkohol di luar angkasa, astronot Rusia di masa lalu mampu untuk bersantai. Para astronot di stasiun luar angkasa Mir bisa membeli sedikit brendi dan vodka. Saya bertanya-tanya bagaimana mereka setuju untuk terbang ke ISS dengan Larangannya.
Pada 2015, perusahaan Jepang Suntory mengirimkan beberapa wiski terbaiknya ke stasiun luar angkasa. Ini dilakukan sebagai bagian dari percobaan untuk mengamati "manifestasi rasa dalam minuman beralkohol selama digunakan dalam gayaberat mikro." Dengan kata lain, karena minuman keras memperoleh kekuatan dengan cara yang berbeda di bawah kondisi gayaberat mikro, maka minuman itu akan terasa lebih enak dan muncul lebih cepat.
Dan beberapa tahun lalu, dari September 2011 hingga September 2014, NASA melakukan eksperimen untuk mempelajari efek gayaberat mikro pada wiski dan kayu ek hangus, yang membantu proses minuman. Setelah 1000 hari di luar angkasa, tanin dalam wiski tetap tidak berubah - tetapi keripik luar angkasa menghasilkan konsentrasi rasa yang lebih tinggi.
Jadi meski para astronot dilarang minum alkohol, bahkan di luar angkasa, mereka terus bekerja untuk meningkatkan rasa minuman beralkohol yang kita minum di Bumi. Sedangkan untuk misi Mars, yang akan berlangsung selama bertahun-tahun, alkohol pasti tidak akan cukup di sana.
Para ahli seperti Hanson, bagaimanapun, melihat tidak ada salahnya membatasi alkohol lebih lanjut. Selain pertimbangan keamanan praktis, mungkin ada masalah lain. Hanson yakin bahwa banyak perbedaan sosio-budaya penduduk bumi yang tinggal di ruang tertutup selama bertahun-tahun akan mempersulit minum secara signifikan.
“Ini politik. Ini adalah budaya. Tapi ini bukan sains,”katanya. Apa yang terjadi jika Anda berada di antara Muslim, Mormon, atau pemabuk? Harmonisasi sudut pandang budaya dalam ruang terbatas akan menjadi prioritas sejak awal.
Oleh karena itu, astronot yang ingin bergembira harus menikmati pemandangan dari jendela, dan bukan pemandangan di dasar kaca. Tapi kami akan meninggalkan sedikit sampanye untuk mereka saat mereka kembali.
ILYA KHEL
