ILMU PENGETAHUAN AKHIRNYA MENEMUKAN TAUTAN LANGSUNG ANTARA OTAK DAN SISTEM IMUN MELALUI KAPAL LIPATIK, KEBERADAANNYA YANG BELUM DIKENAL SEBELUMNYA.
Penemuan baru oleh sekelompok peneliti dari University of Virginia (UVA) "mungkin memerlukan evaluasi ulang dari pilar dasar neuroimunologi" (bidang studi tentang sistem saraf dan kekebalan).
Hubungan langsung ditemukan antara otak dan sistem kekebalan melalui pembuluh limfatik, yang keberadaannya tidak diketahui sebelumnya. Seperti pembuluh darah yang membawa darah ke seluruh tubuh, pembuluh limfatik melakukan hal yang sama ke sel-sel kekebalan; namun, sudah lama diperkirakan bahwa pembuluh darah semacam itu tidak terletak di otak. Sebuah studi baru menemukan pembuluh limfatik di bawah tengkorak tikus dapat membuka jalan untuk memahami autisme, multiple sclerosis, Alzheimer dan banyak penyakit lainnya.
Semakin jelas bahwa otak, sistem kekebalan, dan mikroba usus terkait erat. Autisme, misalnya, dikaitkan dengan penyakit gastrointestinal dan berpotensi menimbulkan reaksi berlebihan dalam sistem kekebalan.
"Selain itu, penyakit saraf seperti multiple sclerosis dan penyakit Alzheimer telah lama dikaitkan dengan perubahan dalam fungsi sistem kekebalan, dan penyakit usus autoimun seperti penyakit Crohn telah dikaitkan dengan penyakit mental."
Tidak selalu jelas bagaimana hubungan seperti itu terjadi, tetapi sekarang poros usus-otak dan jalur dari sistem kekebalan ke otak telah ditemukan.
Mereka harus mengganti buku teks mereka
Video promosi:
Itu adalah reaksi dari Kevin Lee, Ph. D., ketua Departemen Neurologi UVA, ketika dia mendengar tentang penemuan itu. Pembuluh limfatik ditemukan di meninges, selaput pelindung yang menutupi otak, dan ditemukan terkait erat dengan pembuluh darah.
Penulis utama studi Jonathan Kipnis, profesor di Departemen Neurologi UVA dan Direktur Pusat Imunologi Otak UVA, menyoroti pentingnya penemuan ini: “Kami yakin pembuluh darah ini mungkin memainkan peran penting dalam setiap penyakit neurologis dengan komponen kekebalan. Sulit untuk membayangkan bahwa mereka tidak terkait dengan penyakit [seperti] …
Pada penyakit Alzheimer, [misalnya], sejumlah besar protein menumpuk di otak. Kami pikir ini karena mereka tidak dapat disingkirkan secara efektif oleh kapal-kapal ini."
Masuk akal. Lagi pula, mengapa otak Anda tidak memiliki saluran langsung ke sistem kekebalan? Dan selama ini kami diberi petunjuk. Otak pernah dianggap berada di luar “jam” imun normal yang dianggap perlu karena edema (respon imun normal) di dalam otak bisa berakibat fatal.
Namun, akan terlalu mudah untuk menganggap otak sebagai "yang memiliki kekebalan istimewa". Menurut io9:
“Penelitian yang cermat telah menunjukkan bahwa otak memang berinteraksi dengan organ perifer dari sistem kekebalan, meskipun dengan cara yang unik. Sel-sel kekebalan entah bagaimana beredar melalui otak, dan antigen yang biasanya memicu respons kekebalan bergerak dari otak ke kelenjar getah bening."
Pembuluh limfatik yang baru ditemukan di otak menunjukkan bahwa ada hubungan yang erat dan signifikan antara otak dan sistem kekebalan yang masih diselidiki.
Mikroba usus juga mempengaruhi otak
Sistem kekebalan tidak hanya memiliki hubungan langsung dengan otak. Usus, yang penuh dengan mikroba, juga berkomunikasi dengan otak melalui apa yang disebut poros otak-usus.
Faktanya, selain otak, ada sistem saraf enterik (usus) (ENS), yang terletak di dinding usus dan bekerja secara independen dan bersamaan dengannya.
Komunikasi antara kedua otak ini bekerja dua arah, dan karena itulah makanan dapat memengaruhi suasana hati Anda atau karena kecemasan, dapat melukai perut Anda. Namun, koneksi usus-otak lebih dari sekadar "makanan yang menenangkan" atau kupu-kupu di perut.
Ini juga menjelaskan mengapa perubahan bakteri di usus dikaitkan dengan penyakit otak dan banyak lagi, termasuk depresi. Jane Foster, PhD, profesor psikiatri dan ilmu saraf perilaku di McMaster University, menjelaskan beberapa cara mikroba usus berkomunikasi dengan otak di Medicine Net:
Mengganti bakteri usus dapat memengaruhi suasana hati Anda
Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal tinjauan sejawat Gastroenterology, melibatkan 36 wanita berusia 18 hingga 55 tahun, yang dibagi menjadi tiga kelompok:
- Kelompok perlakuan mengonsumsi yogurt, yang mengandung beberapa probiotik yang diyakini memiliki efek menguntungkan pada kesehatan usus, dua kali sehari selama satu bulan.
- Kelompok lain memakan produk "tiruan" yang tampak dan terasa seperti yogurt, tetapi tidak mengandung probiotik
- Kelompok kontrol tidak makan yogurt sama sekali
Sebelum dan setelah studi empat minggu, peserta menjalani pencitraan resonansi magnetik fungsional baik saat istirahat maupun dalam “tantangan pengenalan emosi.” Untuk melakukan ini, para wanita diperlihatkan serangkaian foto orang-orang dengan ekspresi marah atau ketakutan, yang harus mereka bandingkan dengan wajah lain. menunjukkan emosi yang sama.
"Tugas ini, yang dirancang untuk mengukur keterlibatan wilayah afektif dan kognitif otak dalam menanggapi rangsangan visual, dipilih karena penelitian pada hewan sebelumnya telah mengaitkan konversi flora usus dengan perubahan perilaku afektif," jelas UCLA.
Menariknya, dibandingkan dengan kelompok kontrol, wanita yang mengonsumsi yogurt probiotik mengalami penurunan aktivitas di dua wilayah otak yang mengontrol pusat pemrosesan emosi dan sensasi:
- Insula, yang berperan dalam fungsi yang umumnya terkait dengan emosi (termasuk persepsi, keterampilan motorik, kesadaran diri, kognisi, dan pengalaman interpersonal) dan homeostasis tubuh Anda
- Korteks somatosensori, yang terkait dengan kemampuan tubuh Anda untuk menafsirkan berbagai macam sensasi
Selama pemindaian otak istirahat, kelompok perlakuan juga menunjukkan hubungan yang kuat antara area yang dikenal sebagai "materi abu-abu periaqueductal" dan area korteks prefrontal yang terkait dengan kognisi. Ini berbeda dengan kelompok kontrol, yang menunjukkan asosiasi yang lebih besar antara materi abu-abu dengan area otak yang bertanggung jawab atas emosi dan sensasi.
"Psikobiotik" untuk Meningkatkan Kesehatan Mental?
Ada semakin banyak penelitian yang menunjukkan bahwa otak dan mikroba dalam tubuh Anda terkait erat. Pada bulan Desember 2011, jurnal Neurogastroenterology and Motility melaporkan penemuan baru: probiotik yang dikenal sebagai bifidobacterium longum NCC3001 membantu menormalkan perilaku seperti kecemasan pada tikus dengan kolitis menular.
Sebuah studi terpisah juga menemukan bahwa probiotik Lactobacillus rhamnosus memiliki efek terukur pada tingkat GABA (penghambat neurotransmitter yang secara signifikan mengatur proses fisiologis dan psikologis) di area tertentu di otak dan mengurangi kadar hormon kortikosteron yang diinduksi stres, yang menyebabkan penurunan perilaku yang terkait dengan kecemasan dan depresi.
Neuron hadir di otak dan usus - termasuk neuron yang menghasilkan neurotransmiter seperti serotonin, yang mengontrol suasana hati, depresi, dan agresi. Faktanya, konsentrasi terbesarnya ditemukan di usus, bukan di otak.
Psikobiotik, atau "bakteri untuk otak", bahkan berhasil digunakan untuk mengatasi depresi, kecemasan, dan gangguan kejiwaan lainnya, meskipun diperlukan lebih banyak penelitian untuk menentukan probiotik mana, dan pada dosis apa, yang terbaik untuk berbagai gangguan mood.
Para peneliti saat ini sedang mempelajari apa yang disebut antibiotik - "peluru ajaib" yang dapat menargetkan bakteri "jahat" tertentu, membiarkan bakteri baik tidak terluka. Transplantasi mikrobiota tinja juga semakin banyak digunakan sebagai cara untuk mencapai keseimbangan mikroba yang sehat.
Hubungan inflamasi antara usus dan otak
Usus adalah titik awal peradangan - pada kenyataannya, itu adalah pengawas respons peradangan. Menurut ahli neuroimunologi Kelly Brogan, mikroorganisme di usus memicu produksi sitokin yang berperan dalam mengatur respons sistem kekebalan terhadap peradangan dan infeksi.
Seperti hormon, sitokin memberi sinyal molekul yang membantu komunikasi seluler, memberi tahu sel ke mana harus bergerak saat respons inflamasi dimulai. Sebagian besar sinyal (sekitar 90 persen) antara usus dan otak berjalan melalui saraf vagus.
Vagus adalah bahasa Latin untuk "vagus," dinamai demikian karena saraf panjang ini bergerak dari tengkorak ke dada dan perut, bercabang menjadi beberapa organ. Pembawa pesan sitokin, diproduksi di usus, berjalan ke otak di sepanjang "jalan raya vagus".
Begitu masuk, sitokin "memberi tahu" mikroglia Anda (sel kekebalan di otak) untuk menjalankan fungsi tertentu, seperti memproduksi zat kimia saraf. Beberapa di antaranya memiliki efek negatif pada mitokondria Anda, yang dapat mempengaruhi produksi energi dan apoptosis (kematian sel), dan juga berdampak negatif pada sistem umpan balik yang sangat sensitif yang mengontrol hormon stres, termasuk kortisol.
Dengan demikian, respons peradangan yang dimulai di usus berjalan ke otak, yang berdasarkan padanya, kemudian mengirimkan sinyal ke seluruh tubuh melalui loop umpan balik yang kompleks. Pesannya adalah bahwa bagian-bagian tubuh Anda terkait erat, dan kesehatan usus sangat penting untuk otak dan sistem kekebalan Anda.
Psikiatri Nutrisi untuk Kesehatan Otak
Kembali ke kesehatan otak, mengonsumsi makanan yang difermentasi secara alami merupakan salah satu cara terbaik untuk mengoptimalkan mikrobioma, yang pada akhirnya dapat mengoptimalkan kesehatan otak. Makanan fermentasi juga merupakan komponen kunci dari protokol GAPS, diet yang dirancang untuk menyembuhkan dan menutup usus.
Penelitian telah menunjukkan umpan balik positif antara makanan yang Anda idamkan dan komposisi mikrobioma yang membutuhkan nutrisi ini untuk bertahan hidup. Jadi, jika Anda menginginkan gula dan karbohidrat olahan, Anda mungkin memberi makan pasukan rakus Candida! Saat Anda mulai menghilangkan makanan yang merusak flora menguntungkan, mulailah memasukkan makanan fermentasi seperti sauerkraut, acar yang difermentasi secara alami, miso, tempe, dan biakan starter yang difermentasi yang terbuat dari susu herbivora organik mentah (yogurt, kefir, dll.) …
Makanan kaya probiotik ini akan membantu menyembuhkan, mengisi kembali, dan "melatih" usus Anda. Sebuah artikel di jurnal Physiological Anthropology melaporkan bahwa fermentasi yang dikontrol dengan benar meningkatkan nutrisi dan fitokimia tertentu dalam makanan, sehingga meningkatkan kesehatan fisik, mental, dan otak.
Mereka juga melaporkan bahwa mikroba yang terkait dengan fermentasi (seperti lactobacilli dan bifidobacteria) juga dapat mempengaruhi kesehatan otak baik secara langsung maupun tidak langsung, membuka pintu bagi penelitian ilmiah baru dalam "psikiatri nutrisi".
Perkembangan mikroflora usus yang sehat dimulai saat lahir. Melahirkan dan menyusui membentuk dasar dari organisme apa yang akan menghuni tubuh bayi Anda. Oleh karena itu, jika Anda adalah calon ibu, optimalkan mikroflora Anda sendiri, karena Anda akan menularkannya kepada anak Anda.
Kabar baiknya, sayuran yang difermentasi mudah dibuat sendiri. Mereka juga merupakan cara paling ekonomis untuk menambahkan probiotik berkualitas ke dalam makanan Anda. Tujuan Anda adalah mengonsumsi seperempat hingga setengah cangkir sayuran yang difermentasi setiap kali makan, tetapi Anda dapat mencapai jumlah ini secara bertahap. Mulailah dengan dua sendok teh, beberapa kali sehari, dan tingkatkan sesuai dengan toleransi Anda.
Jika itu terlalu banyak (tubuh Anda mungkin terancam), Anda bahkan mungkin mulai minum satu sendok teh acar sayuran yang difermentasi, yang kaya akan mikroba bermanfaat yang sama. Anda juga dapat mempertimbangkan untuk mengonsumsi suplemen probiotik berpotensi tinggi, tetapi pahamilah bahwa tidak ada pengganti untuk makanan asli.
