Bangku Kompor - Pandangan Alternatif

Bangku Kompor - Pandangan Alternatif
Bangku Kompor - Pandangan Alternatif

Video: Bangku Kompor - Pandangan Alternatif

Video: Bangku Kompor - Pandangan Alternatif
Video: Kitchen Set Murah Banget _ dengan Kompor "Ditanam" 2024, Mungkin
Anonim

Menurut Anda, apa yang ada di balik punggung orang-orang ini? Benar, oven, bukan speaker, seperti yang terlihat pada pandangan pertama. Foto ini diambil pada pertengahan abad ke-20 di Jerman, ketika kompor seperti itu tidak lagi menjadi salah satu barang rumah tangga utama dan surut menjadi latar belakang. Definisi kualitas orang-orang pada masa itu menurut prinsip "ceroboh" dan "aman" telah beralih ke kata benda biasa yang umum, yang maknanya belum pernah dipelajari secara khusus.

Topik tungku yang tampak aneh seperti itu telah berulang kali menjadi perhatian banyak peneliti, termasuk hamba Anda yang rendah hati. Namun demikian, Anda harus kembali ke sana karena satu alasan sederhana, yaitu, saat Anda membenamkan diri dalam materiil, Anda semakin menyadari bahwa segala sesuatu tidak sesederhana yang Anda bayangkan sebelumnya. Memang, arsip memberikan foto banyak desain tungku yang menyimpang dari logika, misalnya, ini.

Image
Image

Ini bukan interior museum, tapi kompor biasa di rumah kelas menengah pada paruh kedua abad ke-19 di Jerman. Bahkan bukan tidak adanya kotak api dan pipa yang membingungkan, tetapi bagian atas kompor ini. Bagi yang belum mengenal arsitektur kuno, konstruksi ini kemungkinan besar tidak akan mengingatkan Anda pada apapun. Namun bagi orang yang berpengetahuan luas, hal ini akan langsung mengarah pada kemiripan visual dengan beberapa elemen arsitektural, seperti itu.

Image
Image

Ini adalah barang antik Samarkand pada saat ditemukan oleh Von Kaufmann pada abad ke-19, persis seperti apa penampilan mereka saat itu tanpa restorasi. Ada yang sama struktur seluler ubin cekung, hanya timbangannya saja yang berbeda, ternyata tujuannya juga berbeda. Kami hanya dapat menyatakan satu hal - nenek moyang kami tahu cara mengontrol radiasi infra merah dan beberapa radiasi serupa lainnya semudah yang dilakukan teknisi pencahayaan di bioskop sekarang. Tetapi untuk mengontrol radiasi infra merah, setidaknya harus diterima. Dan bagaimana Anda mengelolanya, dan bahkan dalam oven dengan bentuk yang aneh? Bagian atas oven semacam itu tidak menjawab pertanyaan ini, misalnya, ini:

Image
Image

Atau seperti ini:

Video promosi:

Image
Image

Atau bahkan mimpi Emelya dengan bagian atas yang terangkat aneh:

Image
Image

Apa elemen yang digariskan untuk oven ini? Ini adalah jalan buntu untuk udara panas, dan tidak mungkin permukaannya bekerja untuk mentransfer panas dari pengumpulan radiasi dari bahan bakar yang terbakar di dalamnya. Dan jika tiba-tiba permukaan superstruktur ini dari dalam tertutup lapisan jelaga yang tebal, maka hampir seluruhnya akan jatuh dari sistem pemanas. Namun demikian, dia memiliki beberapa fungsi. Fakta ini didukung oleh lukisan yang ditemukan secara tidak sengaja oleh seniman tak dikenal di awal abad ke-20.

Image
Image

Seperti yang Anda lihat, untuk beberapa alasan, kompor itu tidak dimodifikasi secara elegan dengan kompor, jelas hanya untuk membakar kayu bakar. Kompor kayu bakar di latar belakang tidak dimaksudkan. Prinsip operasinya sama sekali berbeda, tetapi begitu pipa dipotong, masih ada semacam saluran udara di sana. Kasus modifikasi tungku yang canggung seperti itu sama sekali tidak terisolasi.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Apa artinya? Hanya satu hal - pada akhir abad ke-19, prinsip pengoperasian kompor tersebut diubah, dan yang dapat diadaptasi, diadaptasi untuk kayu bakar. Ruang bakar kayu bakar terletak di bagian bawah, dan bagian atasnya ditinggalkan untuk keindahan, atau untuk menyamarkan pipa, atau tidak bisa dibongkar tanpa merusak struktur tungku tunggal.

Image
Image

Ini dia, kompor-kompor itu dalam arti kata yang baik. Hanya orang kaya yang tidak harus pergi mencari kayu bakar yang mampu membeli barang seperti itu. Desain seperti itu menghangatkan dirinya sendiri, tidur dan memasak di atasnya adalah bentuk yang buruk, dan tidak perlu. Ada tempat-tempat khusus dan orang-orang yang terlatih khusus untuk ini. Fitur utamanya adalah ia berdiri di ruangan yang tidak dibangun di mana pun (dan biasanya di ceruk), hanya cerobong asap yang keluar (atau ke dalamnya). Dengan analogi, lumpen revolusioner mulai menyebut kompor sebagai segala sesuatu yang secara visual menyerupai struktur seperti itu, meskipun itu adalah tong besi, yang disesuaikan untuk kayu bakar, dengan pipa di jendela. Sebenarnya kompor mewah di foto ini juga sudah difinalisasi. Apa yang menyebabkan kehalusan tungku yang ada di mana-mana (ini juga tidak melewati Rusia)?

Detail menarik lainnya adalah bahwa dalam bahasa Jerman oven serupa disebut ofen (dalam bahasa Rusia setara dengan oven). Langsung mengingatkan pada nama gaul Rusia untuk pedagang jalanan kecil - ofenya. Merekalah yang dikreditkan dengan kemunculan bahasa gaul tertentu yang disebut fenei. Nama lainnya adalah penjaja. Mereka terkenal dengan fakta bahwa mereka memiliki kotak yang penuh, ada chintz dan brokat. Dengan berkembangnya pasar konsumen di Rusia pada abad ke-19, kotak-kotak ini dipindahkan ke perusahaan perdagangan, dan dapat dilihat di banyak foto. Kotak-kotak ini sama sekali bukan yang dikenakan di bahu, tapi sesuatu seperti itu.

Image
Image

Sesuatu yang mencurigakan, kotak-kotak ini mirip dengan oven kita. Aku ingin tahu apakah ini oven, parfum apa yang dia kumpulkan di sana? Tapi begitulah, omong-omong.

Ada banyak desain tungku. Bahkan ada tipe gabungan.

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Pintu kotak api di foto bawah kemungkinan besar juga merupakan revisi untuk kayu bakar. Oven versi asli tidak pernah memilikinya. Mengapa oven semacam itu dibuat dari dua bagian secara tidak estetis? Kemungkinan besar, ini adalah pemisahan properti. Bagian bawah digunakan untuk menghasilkan panas, dan dindingnya terbuat dari bahan penghantar panas. Tetapi bagian atas berfungsi untuk mengekstraksi apa yang menimbulkan panas ini. Dan hanya tepi struktur ini yang digunakan. Ruang di tengah tidak diperlukan, bahkan dibuka, tampaknya untuk menambah area perpindahan panas.

Image
Image

Jangan kaget, ini juga oven, meski lebih mirip lemari berlaci. Ini hanyalah karya desain saat itu. Nah, mungkin sudah waktunya untuk mempelajari materiilnya. Karenanya, semua tungku adalah jenis ini:

Image
Image

Secara default, kami akan menganggapnya hanya sebagai sudut bidikan yang berhasil, dan kami akan mengurangi rahasia mereka kira-kira seperti yang ada di gambar ini:

Image
Image

dan kami akan berasumsi bahwa ini adalah oven biasa (meskipun banyak pertanyaan tetap ada). Dan kami hanya akan mempertimbangkan desain tungku di mana karakteristik teknis yang tidak biasa terlihat jelas dan tak terbantahkan. Ada juga yang seperti, contohnya yang ini:

Image
Image

Seperti yang diperlihatkan oleh latihan, jika pada artefak tua di bagian tertentu ada salib atau sabit & palu, maka di sanalah Anda perlu mencari tangkapan. Dahulu kala, efek teknologi kuno memanifestasikan dirinya di tempat-tempat ini, dan ketika mereka dihancurkan, beberapa ideolog menempelkan simbol mereka di sana, dan yang menggantikannya dengan milik mereka (jika mereka menganggap perlu untuk meninggalkan artefak ini sama sekali). Efeknya dihitung pada kekhasan persepsi visual manusia terhadap objek tertentu, seperti sekarang nomor mobil (psikolog telah membuktikan bahwa informasi dari nomor mobil dibaca oleh hampir semua orang dan membentuk gambar tertentu di kepala, dan Anda dapat menggunakannya dengan baik dengan menempel, misalnya, alfabet Latin atau kotak biru ke dalam angka Latar belakang bendera Uni Eropa). Mahkota dengan salib di atas kompor ini segera menunjukkan gagasan kubah kuil Gotik,yang cukup sering dibuat dalam bentuk yang begitu ringan. Jadi oven kita adalah kuil mini? Itu tidak dikecualikan. Gambar yang ditemukan menambahkan lebih banyak misteri.

Image
Image

Definisi kompor tidak hanya menyebutkan beberapa muatan, tetapi juga bertentangan dengan semua hukum fisika, panas dari kompor mengalir dari atas ke bawah dan memanaskan makanan yang berdiri di atas kompor. Dan ini bukan salah ketik. Hal ini tercermin dengan jelas dalam diagram rekayasa termal istana-istana pada masa itu.

Image
Image

Oven kami, berdiri di ceruk, memanaskan udara dan secara paksa memasoknya ke ruangan yang berbeda melalui sistem saluran tersembunyi. Ternyata ini adalah oven yang sangat pneumatik atau oven Ammosov yang tampaknya didengar semua orang, tetapi skemanya tidak tersedia di mana pun. Tapi entah kenapa deskripsi mereka di sumber tidak sesuai dengan foto yang diposting di atas.

Bahkan jika kita mengabstraksi dari perangkat yang diberikan dan dimensi dari tungku Ammosov ini, deskripsi tersebut dengan jelas mengatakan tentang kotak api dan asap berjalan. Di mana Anda dapat menemukannya di sini?

Image
Image

Atau disini:

Image
Image

Atau bahkan di sini, di mana oven itu sendiri tersembunyi di balik partisi:

Image
Image

Untuk semua uraian, kompor ini disebut kompor gerabah, dan tidak boleh ada kotak api di dalamnya, menurut definisi, dan asap berjalan, karena alasan yang jelas juga. Ini, rupanya, adalah rahasia orang-orang yang diamankan - alat pemanas serupa, yang tersembunyi tanpa disadari di ceruk, dapat menghangatkan sebagian besar rumah atau istana. Dan ini adalah gulungan yang dijelaskan di sini. Tapi kembali ke oven Ammosov.

Mengapa perlu menemukan kembali roda pada tahun 1835, jika roda tersebut telah berfungsi di seluruh dunia sebelumnya, dan memiliki desain yang lebih sempurna? Entah Nicholas I dengan sengaja melakukan regresi teknis dan memulainya dengan dirinya sendiri, atau tentang oven Ammosov dalam sejarah, dia salah dengan ketiga kotak itu (yah, kecuali kenyataan bahwa memang demikian). Dan kemungkinan besar, perang melawan kompor bebas bahan bakar ini dimulai di Kekaisaran Rusia (setelah 1812), dan saat itulah kompor Ammosov ini muncul sebagai adaptasi dari apa yang digunakan untuk pemanas kayu. Dan semua ini sejalan dengan reformasi tidak jelas lainnya yang dijelaskan di sini. Pertanyaannya adalah - siapa yang memenangkan perang itu? Di Eropa, mereka mulai melawan tungku ini beberapa saat kemudian, tampaknya ada alasan untuk itu. Dan hampir sampai abad ke-20, oven ini terus bekerja di sana dengan aman.

Bagaimana oven ini bisa menggerakkan udara? Sebenarnya tidak ada yang rumit disini. Hal serupa dijelaskan dalam proses teknologi pembuatan gas lampu, ketika udara panas atau uap yang diinjeksikan menyebabkan distilasi kering bahan bakunya. Secara teknis, hal ini tidak sulit dilakukan. Mesin Stirling dikenal sejak abad ke-17. Pertanyaan lain - apa sumber pemanas di sana? Jelas bukan kayu bakar. Melihat kompor tembikar, Anda mungkin berpikir apa pun, tetapi bukan ini.

Image
Image

Ini adalah contoh lain dari kompor faience. Terlihat adanya retakan di sepanjang badan bangunan. Jelas, entah mereka mencoba membakar sesuatu di dalam, atau, kemungkinan besar, mereka menyebabkan kerusakan mekanis eksternal. Berat oven ini cukup lumayan. Mengapa tidak berantakan?

Image
Image

Di sini juga sama. Crackellures benar-benar turun. Tungku ini tidak dalam posisi desainnya, rupanya, tungku ini dipindahkan untuk dibuang dan ditempatkan sementara di sudut. Perasaan yang terus-menerus bahwa ada angker di dalam faience ini. Apa yang bisa memanaskan kompor ini? Ada juga desain tungku seperti itu.

Image
Image
Image
Image

Kedua kompor itu ubinnya jelas. Bagian bawah, meski juga mengandung jejak revisi, memiliki bagian atas yang sangat sempit, yang juga terbuat dari ubin dan berada di bawah kemiringan. Bagaimana ubin ini bisa dipegang di sana agar tidak rusak karena panas? Berhenti, mari mulai berpikir. Dan untuk ini kami kembali menggunakan situs yang menjual barang antik, di mana Anda dapat menemukan foto-foto detail dari apa yang Anda butuhkan dari semua sisi.

Image
Image

Seperti yang Anda lihat, ubin kami memiliki lubang pada anakan. Sebenarnya ini bukan berita, semua orang tahu bahwa mereka diikat ke pasangan bata dengan batang besi dan kawat. Ubin sudut memiliki lubang horizontal, ubin vertikal sederhana. Satu kecil Tapi - bagaimana jika tidak ada pasangan bata? Jawabannya jelas - batang ini dapat dihubungkan ke bingkai logam yang benar-benar kaku dan ubin dapat dirangkai sehingga akan bertahan selamanya. Selain itu, saya selalu memikirkan mengapa ubin dibuat dengan pantat, dan dengan demikian bersandar pada pasangan bata kompor dengan celah udara yang hampir terjamin, yang memperburuk perpindahan panas. Diagnosisnya jelas - dalam hal ini, ubin tidak diperlukan untuk perpindahan panas, tetapi untuk menutupi rangka besi besi. Pada kompor tua semacam ini, ubinnya sama sekali tidak berfungsi untuk memanaskan udara sekitar, atau justru merupakan efek samping. Dan satu detail kecil lagi - hanya sedikit orang yang tahu bahwa keramik telah meningkatkan permeabilitas magnetis. Berkat dia, para arkeolog bahkan mencari saluran bawah tanah dari peradaban masa lalu. Sekarang mari kita lihat lagi foto utama, dan kita akan memahami bahwa ubin keramik ada lensa untuk sinar infra merah. Dan semua tungku gerabah kami hanyalah model candi biasa, dan semua dinding di dalamnya sama seperti di candi, dengan bingkai logam.

Image
Image

Kompor ini maupun yang lainnya mempunyai semua komponen bangunan candi, seperti salib, kubah, bedug dan bangunan. Dan di dalam "gedung" ini, yang berada di bawah dan yang difinalisasi dengan pintu pemadam kebakaran, proses pemanasan udara sedang berlangsung. Simbol yang dilingkari secara langsung menunjukkan bahwa ada kolom yang diperkuat baik di dalam tungku maupun di relung tempatnya berdiri. Dan pada akhirnya kami mendapatkan jenis pemanas gratis yang sama seperti yang dijelaskan di sini, dengan beberapa perbedaan kecil. Di atas relung dalam gedung, biasanya, selalu ada cerobong asap yang sama di atas atap, tempat asap tidak pernah keluar. Memang, kenapa dia harus pergi ke suatu tempat?

P. S. Bagi yang berminat, saya pasang lagi kompor jenis lama.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Ortskatalog zur Kunst und Architektur
Ortskatalog zur Kunst und Architektur

Ortskatalog zur Kunst und Architektur.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Penulis: tech_dancer

Direkomendasikan: