Menurut Organisasi Kesehatan Dunia, setiap orang dewasa menghadapi kerusakan gigi setidaknya sekali dalam hidup mereka. Perawatan umumnya mahal - di sebagian besar negara maju, ini menyumbang sekitar lima persen dari semua biaya perawatan kesehatan. Di negara miskin, permintaan akan layanan ini pada prinsipnya melebihi kemampuan obat nasional. Lebih bermanfaat untuk mengurangi rasa sakit dan memantau kebersihan mulut dengan cermat. Dan untuk ini, para ilmuwan mengusulkan untuk menambahkan beberapa cara perlindungan anti-karies yang lebih tidak biasa pada sikat gigi, pasta, dan benang biasa.
Film berbahaya
Mikroorganisme yang hidup di rongga mulut manusia menjadi penyebab terjadinya karies. Biofilm yang mereka bentuk - plak - mengubah gula bebas yang ditemukan dalam makanan dan minuman menjadi asam yang secara bertahap melarutkan enamel gigi dan jaringan keras. Lubang muncul di gigi, dan jika tidak ditambal tepat waktu, Anda bisa kehilangan gigi.
Menurut penelitian ilmuwan Amerika, kecenderungan karies tidak bergantung pada faktor keturunan. Mikroba yang menyebabkannya hidup dan berkembang biak di mulut manusia karena faktor eksternal - terutama nutrisi. Setelah memeriksa rongga mulut dari 485 pasang kembar, penulis penelitian menemukan bahwa jumlah tannerella - bakteri yang merupakan prekursor karies - meningkat seiring bertambahnya usia. Dan jumlah prevotella dan leptotrichia - bakteri yang bertanggung jawab untuk menjaga mikroflora yang sehat di rongga mulut, sebaliknya, berkurang. Selain itu, ini secara langsung tergantung pada seberapa banyak gula yang dikonsumsi seseorang setiap hari.
Bakteri jinak
Untuk pencegahan karies, ahli biologi Amerika mengusulkan untuk memasukkan mikroorganisme yang bermanfaat ke dalam rongga mulut, seperti yang sekarang dilakukan pada mikrobioma usus jika terjadi gangguan pencernaan. Di antara pesaing utama untuk berbagi adalah jenis streptococcus A12 yang tidak biasa, yang tidak memungkinkan perkembangan Streptococcus mutans - bakteri yang aktivitas vitalnya juga terkait dengan karies.
Video promosi:
Kerusakan gigi disebabkan oleh beberapa jenis bakteri, termasuk Streptococcus mutans, yang mengeluarkan asam ke dalam air liur dan permukaan gigi. Akibatnya, "semen" yang menempelkan butiran email ke satu sama lain berangsur-angsur menggerogoti, dan koloni mikroba baru mengendap di celah mikro yang muncul. Ini mempercepat proses kerusakan gigi dan mengarah pada pembentukan rongga karies.
Percobaan pada kultur mikroba ini telah menunjukkan bahwa A12 melepaskan banyak hidrogen peroksida dan beberapa enzim yang menghalangi aktivitas "strain karies" dari streptokokus ke lingkungan. Selain itu, bakteri menguntungkan menormalkan keseimbangan asam-basa dengan menguraikan molekul urea dan asam amino arginin yang terkandung dalam air liur menjadi karbondioksida dan amonia. Yang terakhir, pada gilirannya, bergabung dengan molekul asam dan menetralkannya, dan ini semakin meningkatkan kondisi rongga mulut dan gigi.
Bedak gigi nano
Nanomaterial yang dikembangkan oleh ahli kimia Amerika bekerja dengan cara yang sama. Partikel mikroskopis besi oksida, ditutupi dengan lapisan polisakarida dan zat organik lainnya, dengan peningkatan keasaman (mikroorganisme yang menyebabkan karies, melepaskan banyak asam ke dalam air liur dan pada permukaan gigi) mulai menghasilkan hidrogen peroksida. Senyawa ini membunuh bakteri berbahaya dan menghancurkan biofilm mikroba, melindungi gigi dari kerusakan.
Para ilmuwan menguji nanopartikel pada fragmen kalkulus gigi dari beberapa sukarelawan, dan kemudian pada tikus, yang mulutnya terinfeksi dengan strain streptococcus "karies". Dalam kedua kasus tersebut, "bubuk gigi" seperti itu dengan sangat cepat menghancurkan pertumbuhan dan membunuh mikroba. Selain itu, tidak ada hewan percobaan yang mengalami kerusakan baru pada email, dan komposisi mikroflora tidak berubah.
Penulis mengusulkan penambahan partikel anti-karies ke pasta gigi atau larutan obat kumur. Uji klinis dari agen tersebut harus dimulai secepat mungkin.
Manfaat merah yang tidak terduga
Meskipun perkembangan anti-karies yang inovatif tidak dijual, Anda dapat melindungi gigi dengan anggur merah biasa. Menurut ahli biologi Spanyol, polifenol yang terkandung di dalamnya mencegah bakteri penyebab kerusakan gigi, periodontitis (radang akar gigi dan jaringan sekitarnya) dan radang gusi (radang gusi) dari mendapatkan pijakan di jaringan rongga mulut.
Para peneliti menguji efek polifenol pada kultur sel gusi. Ia menambahkan Streptococcus mutans, Fusobacterium nucleatum atau Porphyromonas gingivalis - bakteri yang terkait dengan karies, gingivitis dan periodontitis. Kemudian sel dirawat dengan ekstrak anggur merah atau biji anggur, serta polifenol yang terkandung dalam anggur - asam caffeic dan p-coumaric.
Ternyata bahkan sejumlah kecil polifenol murni atau ekstraknya mencegah mikroba “menempel” ke permukaan fibroblast dan menghalangi pembentukan lapisan bakteri. Jadi, asam caffeic dan p-coumaric mengurangi bahaya Streptococcus mutans masing-masing sebesar 20 dan 40 persen.
Hasil serupa diperoleh dalam percobaan dengan mikroba yang menyebabkan gingivitis dan periodontitis. Berkat polifenol, mereka menempel pada fibroblas 30-50 persen lebih buruk. Ekstrak anggur merah dan biji anggur bekerja dengan cara yang sama. Tetapi pada bakteri yang terkait dengan karies, ekstrak anggur merah praktis tidak berpengaruh.
Alfiya Enikeeva
