Para ilmuwan akhirnya memutuskan apa yang sebenarnya bisa dilakukan untuk memperpanjang usia muda.
Jalan menuju umur panjang memang sulit, tetapi sepenuhnya dapat diatasi. Tidak diperlukan upaya supernatural - hanya kemauan. Anda tidak dapat melakukannya tanpa itu untuk makan dengan benar dan bergerak setidaknya sedikit. Untuk gagasan yang tampaknya primitif bahwa para ilmuwan benar-benar menjadi efektif, yang telah menganalisis banyak makalah penelitian yang ditujukan untuk mencari cara untuk meremajakan selama beberapa tahun, membandingkan hasil dan mengidentifikasi yang paling mengesankan. Dan yang berhubungan dengan makanan dan aktivitas fisik sangat mengesankan.
Beberapa rekomendasi yang telah dibuktikan oleh sains sangat familiar. Tetapi ini menunjukkan bahwa mereka bekerja dan membantu banyak orang. Terbukti secara statistik.
Menurut para ilmuwan, apa yang pantas untuk dicoba? Dengan manfaat dan tanpa efek samping? Hal ini baru-baru ini dilaporkan oleh surat kabar Inggris The Guardian dalam sebuah artikel berjudul Kehidupan 100 tahun: bagaimana memperpanjang pikiran yang sehat, terjemahan bebasnya mungkin terdengar sangat familiar. Seperti di Mayakovsky: "Kita tumbuh hingga seratus tahun tanpa usia tua."
Kami makan sampai seratus tahun tanpa usia tua.
Kurangi daging, lebih banyak sayur dan buah. Dan selalu dengan anggur
Gaya hidup penduduk yang disebut "zona biru" - beberapa tempat di Bumi yang dipenuhi dengan hati yang panjang, banyak di antaranya berusia lebih dari 100 tahun, diakui layak untuk ditiru. Mereka diyakini makan dengan baik. Tampaknya karena ini, terutama, dan menjauh dari dunia berikutnya.
Video promosi:
Istilah "zona biru" diciptakan oleh ahli gizi dan ahli gerontologi lainnya oleh penulis dan peneliti Amerika Dan Buettner. Dia "memetakan" orang-orang yang dia temukan secara pribadi. Dan selama lebih dari 15 tahun, dia telah mengunjungi mereka bersama dengan para ahli dari National Institute of Aging (Washington), “menyaring” rahasia “aksakal” lokal.
Buettner menghitung lima zona biru. Ini adalah pulau Sardinia di Italia, pulau Okinawa di Jepang, kota Loma Linda di California, Semenanjung Nicoya di Kosta Rika, pulau Ikaria di Yunani. Rekomendasi umum berdasarkan apa yang dimata-matai di sana: makanan nabati yang diproses minimal, sedikit daging, air minum, teh herbal, kopi. Anggur adalah suatu keharusan. Di suatu tempat mereka meminumnya sepanjang hari - dalam dosis kecil. Jika susu, maka kambing.
Perbedaannya terletak pada detailnya. Di Sardinia, misalnya, jelai paling dihormati - dalam bentuk bubur jelai.
Di pulau Okinawa, ubi - ubi jalar - dan tahu kedelai sangat populer.
Tidak ada makanan khusus di Loma Linda - hanya saja hampir semua vegetarian ada di sini.
Di Semenanjung Nicoya, lebih dari 70 persen makanannya adalah jagung, tortilla tepung jagung, kacang-kacangan, dan labu lokal.
Di pulau Ikaria, Yunani, para lansia memulai hari mereka dengan sesendok madu. Salad dan bahkan kacang-kacangan dibumbui dengan minyak zaitun. "Teh gunung" dianggap sebagai obat untuk semua penyakit, yang mengandung ramuan kering - oregano, sage, mint, rosemary, daun dandelion.
Orang Ikaria makan ikan dua atau tiga kali seminggu, daging lima kali sebulan, kopi dua atau tiga cangkir sehari, anggur hingga empat gelas sehari.
* Zona biru * - di mana orang menua lebih lambat - tidak terlalu banyak.
Total - semakin jarang
Tindakan yang efektif dan telah lama didukung - biasanya lebih sedikit. Jika Anda yakin banyak penelitian tentang tikus, lalat dan cacing, maka efek menguntungkan yang nyata dapat dicapai dengan mengurangi asupan kalori setidaknya sepertiga.
Alasan fenomena tersebut tidak sepenuhnya jelas. Mungkin rahasianya ada dalam proses yang disebut autophagy, untuk penemuan mekanisme di mana Yoshinori Osumi dari Jepang dianugerahi Hadiah Nobel dalam Kedokteran pada tahun 2016.
Autophagy menghilangkan sel yang tidak perlu dari tubuh dan menghilangkan racun dari tubuh. Prosesnya menyala paling intensif sebagai respons terhadap stres - termasuk yang muncul dari defisit kalori. Dan akibat kelaparan.
Bukan hanya tikus yang kekurangan gizi yang menunjukkan keajaiban peremajaan. Di kalangan orang-orang yang berumur panjang juga penuh dengan "kelaparan".
Ada banyak cara untuk membatasi diri Anda pada makanan. Ada banyak pilihan. Tapi yang paling meyakinkan sekarang adalah apa yang disebut puasa intermiten atau intermiten. Esensinya sederhana: Anda bisa makan selama 8 jam, dan bukan selama 16 jam tersisa. Misalnya, penggemar makan dari jam 12 siang hingga 8 malam - apa pun yang mereka inginkan, bahkan kue. Tapi secukupnya. Dan kemudian mereka kelaparan sampai tengah hari. Para ahli merekomendasikan untuk mengulang "latihan" 1-2 kali seminggu. Dan jika berhasil, maka secara umum, seiring waktu, beralihlah ke rezim yang sama - yang paling ketat dalam puasa intermiten. Tapi tampaknya hasilnya diberikan oleh skema yang lebih lembut: dengan periode puasa masing-masing 14, 12 dan 10 jam.
"Kombinasi puasa dan pengurangan kalori memperlambat penuaan, memperpanjang hidup dan melawan gangguan terkait usia, termasuk penyakit kardiovaskular, kanker, diabetes, dan gangguan neurologis seperti Alzheimer, Parkinson, dan stroke," kata ahli gerontologi di National Institute of Aging, yang studi tinjauannya diterbitkan dalam New England Journal of Medicine. Ilmuwan hanya memiliki satu pertanyaan: apakah manusia akan dapat mempertahankan puasa berselang selama bertahun-tahun dan dengan demikian menuai manfaat yang terlihat pada hewan percobaan.
Inilah yang harus Anda perjuangkan. Jika Anda mau, tentu saja.
Nah, Anda seharusnya tidak membatasi diri Anda sendiri
Anda boleh makan daging sesedikit yang Anda suka, tetapi harus ada banyak sayuran. Ketika jumlahnya tidak cukup, orang tersebut mulai mengalami kecemasan. Hingga gangguan jiwa yang serius. Hal ini diyakinkan oleh warga Kanada yang telah mengikuti 30 ribu peserta di Canadian Longitudinal Study on Aging. Itu diadakan dari 2010 hingga 2015. Dari hasil yang dipublikasikan, sebagai berikut: orang-orang yang usianya telah melebihi 60 tahun, bahkan menolak mangkuk kecil dengan tomat, mentimun, lobak atau kubis, khawatir tentang dan tanpa alasan 4 kali lebih sering. Artinya, mereka mengalami stres tambahan, yang sama sekali tidak menyegarkan.
Mari gerakkan benda bersama dan gerakkan lilitan
Di pulau Ikaria, domino dimainkan di malam hari. Yang tentu saja tidak bisa dijadikan contoh aktivitas fisik. Tapi itu adalah bukti dari keramahan orang-orang seabad setempat. Lagipula, mereka bermain dengan teman, mengobrol di waktu yang sama dan minum wine. Ikatan spiritual yang kuat dipertahankan di semua zona biru. Menurut para ilmuwan, ini secara serius mengganggu kerusakan - mental dan, akibatnya, fisik. Karena keinginan untuk bergerak tergantung pada seberapa aktif otaknya.
Anda dapat bergerak secara intensif, sedang, dan bahkan nyaris tidak bergerak. Pasti ada manfaatnya, kata dokter.
Jika kesehatan, seperti yang mereka katakan, memungkinkan, maka latihan aerobik yang intens harus diberikan setidaknya 75 menit seminggu. Jalan cepat, sekitar 5-6 kilometer per jam. Jika bentuk fisiknya tidak begitu bagus, maka Anda harus berjalan kaki 150 menit dalam seminggu - perlahan, dengan kecepatan 3-4 kilometer per jam. Pilihan terbaik: jalan kaki setiap hari setidaknya selama 30 menit berturut-turut.
Program untuk melibatkan orang lanjut usia dalam aktivitas fisik jelas bermanfaat.
Latihan aerobik harus dilengkapi dengan latihan beban yang memperkuat otot - yaitu, Anda perlu "mengayun". Anda bahkan tidak harus pergi ke gym - penuh dengan latihan di mana tubuh Anda sendiri bertindak sebagai beban. Tetapi jika keinginan untuk meremajakan masih mengarah ke klub kebugaran, maka Anda harus berhati-hati di sana - tidak mengambil beban besar agar tidak merusak persendian.
Penting juga untuk melatih otak - untuk menggerakkan konvolusi setiap hari. Dan itu akan bagus dengan "beban". Para ilmuwan merekomendasikan untuk mendiskusikan berita yang didengar di radio atau dibaca di koran, memikirkan tentang politik, melakukan teka-teki silang, Sudoku, bermain catur atau preferensi. Dan bahkan lebih baik - untuk memecahkan masalah sekolah bersama dengan cucu.
- Tidak ada yang berkontribusi pada pemulihan sel saraf karena jawaban yang benar ditemukan, - menjelaskan inti dari latihan tersebut, Profesor neurologi Jerman terkenal dari Universitas Göttingen Harold Huther.
Otak benar-benar merosot dari kemalasan mental. Banyak eksperimen yang meyakinkan akan hal ini. Mayoritas relawan yang tidak menyibukkan diri dengan aktivitas cerdas hanya selama dua atau tiga minggu, mengalami penurunan kecerdasan yang nyata. Penurunan IQ berkisar dari 10 hingga 20 poin.
Aktivitas mental menyelamatkan otak dari kerusakan. Berfungsi untuk pencegahan dan pengobatan. Profesor yang sama meyakinkan, jaringan saraf dipulihkan pada usia berapa pun. Pada usia 20, tentu saja, regenerasi lebih cepat, dan pada usia 90 lebih lambat. Tapi itu berjalan. Jika stres tidak menekannya.
Menurut ilmuwan Swedia dari Karolinska Institute, upaya intelektual dapat meningkatkan laju regenerasi hingga 700 neuron per hari.
Semakin lama Anda memuat otak, semakin lama Anda dapat hidup menggunakan otak.
Perlu waktu 66 hari untuk membiasakan diri dengan "hidup yang benar"
Anda harus memahami: sukses dalam peremajaan menanti mereka yang memiliki nutrisi yang tepat, aktivitas fisik dan mental akan menjadi kebiasaan. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk terbentuk? Pertanyaan ini dijawab oleh peneliti dari Department of Epidemiology and Public Health, University College London. Melakukan eksperimen yang sesuai. Dan dijelaskan secara rinci dalam European Journal of Social Psychology
Eksperimen tersebut melibatkan 96 relawan. Selama 12 minggu, mereka mengembangkan tiga kebiasaan sehat: minum jus segar setiap hari, makan buah, dan yang terpenting - dalam arti sulit - berlari selama 15 menit. Atau setidaknya lakukan satu set latihan fisik.
Seperti yang diharapkan para ilmuwan, dua kebiasaan pertama berkembang cukup cepat. Dan yang ketiga tidak diberikan kepada semua orang. Enam sukarelawan meninggalkan perlombaan, tidak bisa memaksa diri untuk bergerak selama 15 menit sehari. Sisanya, rata-rata, membutuhkan waktu 66 hari untuk "terlibat" dalam kegiatan peningkatan kesehatan, membawanya ke otomatisasi, melakukan panggilan internal dan tanpa rasa jijik.
Total: mereka yang ingin setidaknya memperlambat penuaan, bahkan melihat tujuan yang menggiurkan di depan mereka, yang juga berkontribusi pada proses secara keseluruhan, harus siap untuk mengatasi kemalasan alami. Hampir 10 minggu “membiasakan diri dengan hal-hal yang baik” tidaklah mudah sama sekali. Dalam eksperimen tersebut, ilmuwan Inggris didorong oleh satu hal: mereka masih membuktikan bahwa kebiasaan baik dapat dikembangkan melalui pengulangan yang berulang.
Anggur itu sehat. Tapi secukupnya. Dan jika tidak dalam jumlah sedang, maka di tempat umur panjang, Anda bisa minum sendiri hingga sirosis hati.
VLADIMIR LAGOVSKY
