Keunggulan mereka terlihat, tetapi konsekuensinya tidak dapat diprediksi "Oh, kamu akan menyelesaikan dengan buruk …" - orang dewasa yang bijak berseru ribuan kali kepada anak-anak mereka yang nakal. Dan seolah-olah mereka sedang melihat ke dalam air. Jadi para ilmuwan modern "bermain-main" - mereka menciptakan transgen di kepala mereka, mereka adalah organisme hasil rekayasa genetika, mereka adalah GMO, dan sekarang mereka berpikir dan bertanya-tanya apa yang mungkin terjadi
Penampilannya sangat menggoda - bersih, bahkan, untuk seleksi, umbi kentang, popcorn yang menggugah selera, daging yang berair. Tidak hanya itu, makanan super baru seringkali lebih murah daripada yang biasa. Apa yang tersembunyi di balik nama menakutkan "rekayasa genetika" atau "makanan GM"? Ini adalah produk yang diperoleh dari organisme, terutama tumbuhan, yang di dalamnya DNA gen khusus, yang tidak diberikan kepada mereka secara alami, diperkenalkan. Dalam proses perkembangannya, gen ini menganugerahi "inang" dengan sifat-sifat baru. Misalnya sayur mayur disimpan lebih lama dan tidak rusak, sapi menghasilkan susu dengan kandungan lemak tinggi. Untuk pertama kalinya, percobaan transfer gen dilakukan pada tahun 1983. Sekarang kemungkinan rekayasa genetika hampir tidak terbatas. Anda dapat membuat produk yang sangat fantastis jika Anda mau.
Dua cincin - dua ujung …
Jadi, keuntungan menggunakan organisme hasil rekayasa genetika tampaknya jelas, yang tidak dapat dikatakan tentang konsekuensinya. Itulah sebabnya perdebatan seputar transgen tidak mereda. Para pendukung percaya bahwa DNA dari organisme hasil rekayasa genetika sama amannya dengan DNA lain yang ditemukan dalam makanan. Kami makan daging babi, dan untungnya belum ada yang berubah menjadi babi, setidaknya dalam arti genetik kata tersebut. Untuk mengecualikan konsekuensi yang tidak terduga, produk semacam itu dikontrol dengan ketat. Akhirnya, tidak ada satu pun fakta nyata yang terbukti bahwa makanan transgenik berbahaya. Tidak ada yang sakit karena ini, tidak mati. Sementara. Tapi inilah yang sebagian besar digunakan oleh para penentang GMO untuk saat ini. Bagaimanapun, hanya peramal giat yang tahu tentang apa yang akan terjadi dalam 40-50 tahun.
Kelahiran monster
Publikasi paling sensasional tentang GM adalah laporan studi oleh Irina Ermakova, Doktor Ilmu Biologi, yang menyatakan bahwa lebih dari separuh keturunan tikus betina, yang diberi pakan GM-kedelai, mati, dan beberapa tikus yang bertahan ternyata tidak berkembang. Selain itu, beberapa wanita ditemukan telah mengganggu naluri keibuan. Ilmuwan lain dari Amerika Serikat telah menemukan bahwa makan kentang hasil rekayasa genetika menyebabkan patologi parah pada saluran pencernaan pada hewan.
Kami memilih:
• Sejumlah akademisi Rusia yang berpengaruh mendukung produk GM. Jadi, direktur Institut Penelitian Nutrisi Akademi Ilmu Kedokteran Rusia, Viktor Tutelyan, mengklaim bahwa kerusakannya pada tubuh manusia belum terbukti, tetapi ada peluang untuk meningkatkan hasil.
• Menghindari makanan GM terutama bermanfaat bagi mereka yang memproduksi pupuk, pestisida, pengawet, herbisida, antibiotik dan steroid anabolik yang tetap ada di produk tumbuhan dan hewani dan menyebabkan kerusakan signifikan pada kesehatan di sini dan sekarang, dan tidak melalui seharusnya "beberapa generasi".
• Informasi genetik terkandung di dalam sel hidup dalam bentuk molekul DNA, yang dihancurkan setelah kematian organisme dan tidak dapat mempengaruhi organisme orang yang memakan produk ini dengan cara apa pun.
Video promosi:
Kami menolak:
• Efek makanan GM belum dipelajari, dan ini membuat kami waspada. Membaca, misalnya, buku-buku yang "berbahaya", Anda tidak akan mati, dan makan GMO tidak diketahui. Hanya saja belum cukup waktu untuk menguji ini dari generasi ke generasi. Selain itu, persyaratan pemeriksaan keselamatan yang ada sangat tidak memadai dan terdapat risiko signifikan bahwa produk yang berbahaya bagi kesehatan tidak akan ditolak.
• Makanan hasil rekayasa genetika tidak memiliki nilai gizi yang signifikan dan terutama untuk kepentingan komersial. Tapi Michurin belum dibatalkan.
• Akademi Akademi Ilmu Pengetahuan Rusia, Akademi Ilmu Kedokteran Rusia, dan Akademi Ilmu Pertanian Rusia memperingatkan bahwa produk dari tanaman GM dapat memiliki efek toksik, alergenik, dan bahkan karsinogenik.
• Para ahli lingkungan telah membuat saran tentang kemungkinan komplikasi lingkungan dari ledakan transgenik. Misalnya, penyebaran gen yang berpotensi berbahaya secara tidak terkendali, termasuk penularannya oleh bakteri dan virus.
• Dan terakhir, evolusi di alam adalah hukum, dan rekayasa genetika kita adalah pelanggaran hukum buatan.
Sementara itu
• Menurut hasil tahun lalu, luas tanaman GM di negara-negara UE meningkat lima kali lipat - dari 1.500 menjadi 8.500 hektar tanaman buatan.
• Pada tahun 2000, Greenpeace USA menerbitkan daftar perusahaan yang menggunakan bahan GM. Bersama dengan produk lainnya, termasuk produk coklat terkenal "Mars", "Snickers", "Twix", "Milky Way", minuman ringan dari "Coca-Cola", minuman coklat "Nesquik", nasi "Ankle-Bens", Saus Knorr, teh Lipton, kue Parmalat, makanan bayi Nestlé, dan banyak lagi.
• Bunga matahari menjadi tanaman madu pertama yang mati karena rekayasa genetika - sekarang lebah hanya menempel padanya dan mati. Madu soba asli juga sangat langka. Dia meletakkan kepalanya di blok rapeseed hasil rekayasa genetika, kedelai hampir mati. Berikutnya adalah semanggi, apel, stroberi, dll.
• Di AS, hampir setiap rumah tangga makan makanan yang dimodifikasi.
Natalia PODOROGA dan Efim SIMONOV
