Ilmuwan dari University of Pennsylvania telah menunjukkan bahwa makan ikan meningkatkan kecerdasan dan meningkatkan kualitas tidur. Penelitian dilakukan di antara anak-anak, dan hasilnya dipublikasikan oleh portal Eurekalert.
Penelitian sebelumnya telah menunjukkan efek asam lemak omega-3 pada ikan terhadap kinerja mental, tetapi hubungan antara peningkatan kecerdasan dan peningkatan kualitas tidur belum cukup dipelajari, kata penulis.
Penelitian ini melibatkan 541 anak dari China berusia 9 hingga 11 tahun - 54% adalah laki-laki, 46% perempuan. Mereka menjawab pertanyaan seberapa sering mereka makan ikan, lalu mengikuti tes kecerdasan. Pada saat yang sama, orang tua mereka menilai kualitas tidur pada anak-anak, menjawab pertanyaan para ilmuwan yang relevan.
Tes menunjukkan bahwa anak-anak yang makan ikan setidaknya sekali seminggu mengalami lebih sedikit gangguan tidur. Selain itu, mereka mendapat skor rata-rata 4,8 poin lebih banyak pada tes IQ dibandingkan rekan-rekan mereka yang jarang atau tidak pernah menggunakan produk tersebut.
Menurut para ilmuwan, hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa anak-anak harus lebih sering diberi ikan. Anak bisa memakannya sejak usia dua tahun, dan semakin dini anak "diperkenalkan" dengan produk ini, semakin baik dia akan mencicipinya. “Anak-anak harum. Jika tidak terbiasa, mereka bisa menghindari makan ikan,”jelas salah satu penulis penelitian, Jennifer Pinto-Martin.
