Ilmuwan Prancis dari University of Franche-Comté telah menunjukkan bahwa ekstrak tumbuhan yang mengandung polifenol membalikkan efek negatif dari asupan lemak dan karbohidrat yang tinggi serta meningkatkan harapan hidup pada tikus yang kelebihan berat badan. Menurut penulis makalah yang diterbitkan dalam jurnal Scientific Reports, campuran ini juga akan mencegah gangguan metabolisme dan memastikan umur panjang dan sehat pada orang gemuk.
Pertama, para peneliti mengevaluasi efek dari diet yang berbeda pada obesitas dan proses patogenik pada tikus. Beberapa hewan menerima makanan dengan jumlah lemak atau sukrosa yang tinggi, sedangkan hewan pengerat lainnya memakan makanan standar. Pada saat yang sama, mantan berkembang menjadi hiperglikemia (peningkatan gula darah), peningkatan kolesterol, peningkatan stres oksidatif, peningkatan massa jaringan adiposa, dan penurunan harapan hidup rata-rata secara signifikan (dari 596 menjadi 381 hari).
Sementara itu, salah satu faktor penyebab penyakit terkait obesitas adalah penetrasi sel imun ke dalam jaringan adiposa yang memicu terjadinya inflamasi. Disbiosis dan kerusakan pada mukosa usus (penghalang usus), yang menyerap nutrisi dan mencegah zat berbahaya memasuki aliran darah, juga berkontribusi pada hal ini.
Di bagian lain dari percobaan, tikus yang menjalani pola makan tidak sehat diberi ekstrak tumbuhan yang diperkaya polifenol. Ini berkontribusi pada peningkatan berat badan yang jauh lebih lambat dan peningkatan harapan hidup dari 381 hari menjadi 681 hari. Kadar kolesterol plasma, indikator stres oksidatif dan kandungan zat toksik bakteri di usus menurun. Selain itu, respons imun yang terkait dengan peradangan juga meningkat kembali.
Meskipun obesitas telah lama dipandang terkait dengan angka kematian yang tinggi karena gangguan metabolisme dan penyakit kardiovaskular, dalam beberapa tahun terakhir, semakin banyak penelitian yang membuktikan kemungkinan obesitas jinak atau sehat. Meskipun orang yang kelebihan berat badan masih memiliki lebih banyak gangguan kardiovaskular daripada orang kurus, mereka jauh lebih rendah daripada mereka yang mengalami obesitas dan metabolisme secara bersamaan.
