Shinkichi Tawada dari Ryukyu University yakin dia telah mengungkap rahasia umur panjang di Jepang.
Dia mengisolasi ekstrak dari tanaman yang dikenal di Jepang sebagai ghetto, yang secara resmi disebut Alpinia zerumbet. Tanaman telah terbukti meningkatkan umur hingga seperlima.
Okinawa dikenal memiliki harapan hidup tertinggi di dunia. Mungkin ini semua tentang pola makan penduduk. Ghetto milik keluarga jahe. Ilmuwan mempelajari tanaman ini selama dua puluh tahun. Dalam percobaan baru-baru ini dengan cacing, ilmuwan memberi mereka ekstrak tumbuhan setiap hari. Hasilnya, cacing hidup rata-rata 22,6% lebih lama dari biasanya.
Ghetto telah lama digunakan dalam hidangan tradisional Okinawa. Itu masih bisa ditemukan di alam liar sampai sekarang. Ini adalah tanaman dengan daun hijau besar, beri merah, dan bunga putih. Ini memiliki konsentrasi resveratrol yang sangat tinggi, yang juga ditemukan dalam anggur. Yang populer di Okinawa adalah mochi, hidangan pasta nasi musim dingin yang dibungkus dengan daun ghetto. Diyakini dapat melindungi dari masuk angin dan memberi kekuatan.
