Gerai makanan cepat saji Amerika Burger King sekarang menawarkan versi bebas daging dari whopper andalannya: potongan daging nabati yang terlihat dan terasa persis seperti daging sapi asli. Mulai hari ini, Impossible Whopper dapat ditemukan di 59 lokasi di St. Louis, tetapi The New York Times mencatat bahwa Burger King berencana untuk mulai menjual hamburger di semua restorannya - yang ada di 7.200 lokasi di Amerika Serikat. Jika dia diterima, tentu saja. Siapa tahu, mungkin suatu hari bohong besar dengan "daging dari tabung reaksi" ini akan muncul di tempat-tempat Rusia.
Burger tabung reaksi mendapatkan momentum
Terlepas dari kenyataan bahwa Impossible Whopper mengandung lemak 15 persen lebih sedikit dan kolesterol 90 persen lebih sedikit daripada wapper biasa, Burger King CMO Fernando Machado mengatakan bahwa baik pelanggan maupun karyawan tidak akan melihat perbedaannya. Sebuah hamburger tanpa daging harganya sekitar satu dolar (63 rubel) lebih mahal daripada versi dengan daging sapi. Namun, ini masih akan ditemani dengan saus berbasis mayonaise, jadi sepertinya tidak cocok untuk vegan.
Potongan Daging Tanpa Daging yang digunakan dalam Impossible Whopper dibuat oleh Impossible Foods. Hamburger yang sama sudah dijual di White Castle. Ini menggunakan resep umum yang digunakan untuk membuat hamburger lainnya: bagian dasar tanaman menggunakan heme yang berasal dari akar kedelai - hanya patty yang diberi karakteristik bentuk dari semua roti Burger King.
Impossible Foods membuat potongan tabung percobaannya dalam upaya untuk mengurangi ketergantungan dunia pada ternak dan mengurangi jumlah kematian ternak. Impossible Hamburger juga membantu Anda menghindari masalah kesehatan dan etika yang terkait dengan makan daging sekaligus mengurangi emisi gas rumah kaca.
Mungkin, di masa depan, kita akan sepenuhnya menghilangkan kebutuhan untuk menyembelih miliaran bangkai setiap tahun dengan beralih ke analogi nabati yang identik dengan "daging".
Apakah Anda menyukai tren ini?
Video promosi:
Ilya Khel
