Para ilmuwan di University of Pennsylvania di Amerika Serikat telah menemukan gen yang meningkatkan respons tubuh terhadap alkohol, sehingga tidak menyenangkan bagi manusia. Para ahli percaya bahwa DNA yang sesuai akan tersebar luas di antara manusia sebagai hasil seleksi alam. The Independent menulis tentang ini.
Para peneliti menganalisis genom 2.500 orang yang termasuk dalam 20 populasi di empat benua. Ternyata lima populasi mengalami mutasi pada kelompok gen yang mengkode alkohol dehidrogenase, enzim yang mengkatalisis oksidasi alkohol. Cacat ini mengarah pada fakta bahwa etanol dihancurkan dengan kurang efisien dan memiliki efek toksik pada tubuh, yang ditunjukkan dengan penurunan kesehatan. Akibatnya, seseorang mengembangkan keengganan terhadap alkohol.
Para ilmuwan percaya bahwa gen tersebut dipengaruhi oleh seleksi positif, sebagai akibatnya gen itu menjadi tetap dan menyebar dalam populasi.
Pada November 2016, sebuah artikel oleh ilmuwan Amerika diterbitkan dalam jurnal Proceedings of the National Academy of Sciences, yang menunjukkan bahwa salah satu varian dari gen β-Klotho, yang terlibat dalam aktivitas sistem saraf pusat, menekan keinginan untuk minum alkohol.
