Genetika dan pelabelan
Tanaman bercahaya. Nyamuk yang membasmi diri sendiri. Ikan Franken. Tidak ada yang akan menyangkal bahwa rekayasa genetika adalah dunia yang agak aneh. Namun organisme hasil rekayasa genetika saat ini sama lumrahnya dengan jagung, seperti halnya beras. Mereka membantu petani meningkatkan produktivitas dan mengurangi kebutuhan bahan kimia pengendalian hama. Sekitar 90% jagung, kedelai, dan kapas yang ditanam di Amerika Serikat berasal dari rekayasa genetika. Di Amerika, GMO ditemukan di sekitar 70–80% makanan olahan. Ilmuwan dan otoritas pengatur umumnya setuju bahwa produk transgenik tidak menimbulkan risiko kesehatan dan lingkungan yang lebih besar daripada bahan yang dikembangkan dengan menggunakan metode pemuliaan lama. Sejauh ini, hanya 28 negara yang menanam tanaman menggunakan metode rekayasa genetika,dan di masa depan mereka menghadapi pertempuran global. Di garis depan ada perjuangan untuk pelabelan.
Status
Dua dekade setelah tanaman buatan tersedia untuk konsumen Amerika, Presiden AS Barack Obama menandatangani undang-undang pada akhir Juli yang mewajibkan kemasan makanan berisi informasi tentang keberadaan bahan sintetis. Persyaratan ini tumpang tindih dengan hukum masing-masing negara bagian, seperti yang berlaku di Vermont pada tanggal 1 Juli. Ini menginstruksikan produsen makanan untuk melaporkan keberadaan GMO pada kemasan menggunakan teks, simbol, atau kode yang dapat dipindai dengan smartphone. Kritikus mengecam opsi terakhir, menyebutnya diskriminasi terhadap orang yang lebih tua dan kurang kaya yang kemungkinan besar tidak memiliki telepon seperti itu. Lebih dari 60 negara memiliki persyaratan pelabelan yang berlaku, termasuk Jepang, Brasil,China dan di seluruh Uni Eropa. Pengembang GMO terbesar juga bertanggung jawab untuk menjual sebagian besar benih komersial dunia. Daftar mereka dipuncaki oleh Monsanto, yang menyumbang 27% dari total pasar. Pada bulan September, kesepakatan telah dibuat untuk mengakuisisi perusahaan oleh Bayer. Merger yang direncanakan Dow Chemical dan DuPont bersama-sama memiliki 23 persen pasar benih. Syngenta, yang akan diambil alih oleh ChemChina, menyumbang delapan persen.yang akan diambil alih oleh ChemChina, terhitung delapan persen.yang akan diambil alih oleh ChemChina, terhitung delapan persen.
Latar Belakang
Manusia telah memanipulasi genetika tanaman selama ribuan tahun dengan menyilangkan dan memilih tanaman dengan karakteristik yang diinginkan. Pada abad yang lalu, pemulia tanaman telah terpapar radiasi dan bahan kimia yang menyebabkan mutasi acak. Berkat metode ini dan metode laboratorium lainnya, buah dan sayuran diwarnai ulang, sereal menjadi tahan terhadap penyakit dan menghasilkan lebih cepat. Sebagian besar spesies gandum, beras, dan barley adalah keturunan varietas mutan, begitu pula sayuran dan buah-buahan. Halo, jeruk bali Star Ruby! Pada awal 1980-an, para ilmuwan menemukan cara memasukkan gen dari spesies lain ke tumbuhan. Proses ini pada tahun 1994 menyebabkan komersialisasi GMO pertama, tomat Flavr Savr. Tomat dikeluarkan dari pasar karena rasanya yang lemah. Pada 2015, daging hasil rekayasa genetika pertama disetujui untuk dikonsumsi massal di Amerika Serikat. Dikembangkan oleh AquaBounty Technologies, berbagai jenis salmon yang tumbuh dua kali lebih cepat dari ikan biasa untuk pakan yang lebih sedikit sedang menunggu petunjuk pelabelan GMO sebelum dapat mencapai counter Amerika dari peternakan ikan pedalaman di Kanada dan Panama. Nyamuk hasil rekayasa genetika yang menghasilkan keturunan yang tidak dapat hidup berpotensi membantu manusia melawan penyakit seperti demam berdarah dan virus Zika tanpa menggunakan insektisida kimia.sebelum sampai ke counter Amerika dari peternakan ikan pedalaman di Kanada dan Panama. Nyamuk hasil rekayasa genetika yang menghasilkan keturunan yang tidak dapat hidup berpotensi membantu manusia melawan penyakit seperti demam berdarah dan virus Zika tanpa menggunakan insektisida kimia.sebelum sampai ke counter Amerika dari peternakan ikan pedalaman di Kanada dan Panama. Nyamuk hasil rekayasa genetika yang menghasilkan keturunan yang tidak dapat hidup berpotensi membantu manusia melawan penyakit seperti demam berdarah dan virus Zika tanpa menggunakan insektisida kimia.
Video promosi:
Argumentasi
Para pendukung transgenik menunjuk pada pendapat ilmiah bersama bahwa organisme hasil rekayasa genetika tidak menimbulkan risiko yang lebih besar daripada tanaman lainnya. Hal ini tercermin dalam laporan dan pernyataan National Academy of Sciences, Engineering and Medicine, American Medical Association, dan bahkan Komisi Eropa. Juga tidak ada keraguan bahwa GMO secara drastis mengurangi penggunaan insektisida, mengurangi erosi tanah, membuat pertanian lebih efisien, dan bahkan menyelamatkan pepaya Hawaii. Namun konsumen tetap tidak percaya tidak hanya pada makanan yang dimodifikasi secara genetik, tetapi juga bahwa mereka telah menjadi pusat industri pertanian. Ideologi anti-korporat berperan, dan dalam budaya populer, Monsanto muncul dengan menyamar sebagai penjahat. Gulma dan hama yang ingin melawan dengan menggunakan tanaman yang dimodifikasi dapat beradaptasi secara genetik, dengan konsekuensi yang menyedihkan: Jagung tahan serangga Monsanto digunakan secara luas sehingga kumbang jagung mulai mengembangkan ketahanan, dan ini setelah beberapa tahun penurunan membutuhkan lebih banyak penggunaan volume pestisida yang lebih besar. Industri makanan terbagi. Asosiasi Produsen Makanan telah menghabiskan $ 68 juta untuk kampanye iklan untuk mengubah hasil referendum pelabelan yang diadakan di California dan Washington menjadi keuntungan mereka. Industri makanan organik, yang telah melipatgandakan penjualan global tahunannya sejak 1999 menjadi $ 80 miliar,adalah memberikan dukungan finansial utama untuk inisiatif pelabelan GMO, mengharapkan lebih banyak pertumbuhan penjualan dari pembeli yang ketakutan.
Referensi
National Academy of Science, Technology and Medicine telah menerbitkan ulasan penelitian terkait keamanan tanaman hasil rekayasa genetika.
USDA menerbitkan laporan tentang status GMO di Amerika Serikat pada Februari 2014.
Layanan Internasional untuk Akuisisi Aplikasi Agrobioteknologi memelihara database GMO yang disetujui di seluruh dunia.
