Pada awal 2019, putaran anomali iklim lainnya dimulai di dunia, yang mana kami mulai menarik perhatian pembaca kami sejak musim semi. Dan kami melakukan ini bukan karena di musim dingin semuanya normal dengan cuaca, tetapi karena di musim semi para petani menabur dan membajak, di musim panas lebah menyerbuki tanaman, dan di musim gugur panen dimulai dengan meringkas.
Seperti yang telah kami peringatkan di musim semi, hasil dari sesi pelatihan ini sangat mengecewakan. Sumber daya iklim terkenal strangesounds.org, bersama kita menyaksikan bencana alam, hari ini memberikan ulasan pers tentang topik makanan. Satu atau beberapa artikel dari daftar ini, dengan satu atau lain cara, seseorang akan menarik perhatian dan orang tersebut akan tahu, misalnya, bahwa cuaca sangat panas di Australia dan ekspor gandum di sana menurun. Namun, hanya sedikit orang yang melihat gambaran besarnya - misalnya, kami dan pembaca kami, sementara yang lain melompat-lompat di lemari es penuh, yakin bahwa akan selalu seperti ini. Tapi seperti yang ditunjukkan strangesounds.org, waktu itu telah berakhir dan era makanan yang sama sekali berbeda dimulai.
cnbc.com: Dalam delapan bulan pertama tahun 2019, jumlah babi di China telah berkurang setengahnya karena wabah demam babi Afrika yang dahsyat, dan kemungkinan besar akan turun hingga 55% pada akhir tahun ini, kata para analis Rabobank.
Menurut laporan dari Rabobank, tingkat penurunan ternak kemungkinan akan melambat dalam beberapa bulan mendatang karena penurunan jumlah peternakan dan respon pemerintah China terhadap penyakit babi di konsumen daging babi terbesar di dunia. Namun, Rabobank yakin jika vaksin untuk melawan penyakit tersebut tidak ditemukan, tren tersebut akan berlanjut hingga tiga hingga lima tahun mendatang.
Laporan Rabobank mengatakan mereka memperkirakan produksi daging babi China menurun 10-15% pada tahun 2020, selain penurunan 25% pada tahun 2019.
Sementara itu, di Vietnam, produsen daging babi terbesar keenam di dunia, 25% dari total populasi babi di negara itu bisa hilang akibat demam babi Afrika pada akhir tahun. Menurut bank, 18% babi telah mati di sana sejak Februari.
psuvanguard.com: Wabah demam babi Afrika baru-baru ini mengancam produksi babi di beberapa negara Eropa dan Asia. China, Bulgaria, dan Rumania paling terpukul. Para ahli menganggap situasi di Bulgaria "sangat mengkhawatirkan".
Para ahli memperkirakan bahwa karena fakta bahwa Bulgaria tidak dapat menahan penyebaran penyakit, negara tersebut dapat kehilangan seluruh industri produksi babi. Menurut Reuters, ini berarti kehilangan lebih dari 60.000 babi dan kerugian finansial hingga dua miliar leva, atau $ 1,5 miliar.
Video promosi:
Menurut Pusat Informasi Kesehatan Babi, Bulgaria mengumumkan keadaan darurat atas wabah demam babi Afrika, ketika 130.000 babi dimusnahkan dalam dua minggu.
Para ahli percaya bahwa penyakit itu bermigrasi dari Cina ke Rusia dan Belarusia, tempat pertama kali menyerang pertanian kecil, dan kemudian menyebar secara global dan penyakit itu sekarang telah menyerang setidaknya 10 negara anggota UE.
cnbc.com: India telah melarang ekspor bawang merah setelah curah hujan yang berlebihan hampir menghentikan panen sepenuhnya, mendorong harga melonjak. Beberapa laporan media mengatakan harga bawang - bahan umum dalam masakan India - naik dua kali lipat sejak Juli.
Larangan ekspor pemerintah mulai berlaku Minggu dan akan tetap berlaku "sampai pemberitahuan lebih lanjut," menurut pemberitahuan pemerintah.
India adalah salah satu eksportir bawang merah terkemuka dunia. Selama tahun kalender 2018, negara itu menjual 2,2 miliar kilogram bawang, menurut data perdagangan resmi, bernilai sekitar $ 514,3 juta. Namun, seperti yang ditunjukkan oleh data saat ini, sejak awal tahun, ekspor bawang merah tidak lebih dari 0,16% dari total ekspor negara.
thehindubusinessline.com: Karena hujan deras yang membanjiri India selama musim panas, petani India khawatir akan penurunan tajam dalam hasil kacang tanah, kedelai, kapas, biji wijen, dan tanaman lain yang digunakan untuk produksi minyak. Ladang terendam air, atau tergenang air, sehingga tidak mungkin untuk dipanen, dan sementara itu, benih dalam kondisi lembab mulai melahap jamur.
bloomberg.com: Harga sayuran di India, serta hampir semua rempah-rempah yang secara tradisional digunakan dalam masakan lokal, naik lebih dari 200% pada bulan September setelah banjir akibat hujan lebat yang merusak tanaman dan memotong pasokan. Hal ini mendorong pemerintah untuk melarang ekspor dan menghentikan kenaikan harga, tetapi para petani yang marah turun ke jalan dan oleh karena itu pemerintah India sejauh ini membatasi dirinya hanya untuk melarang ekspor bawang.
reuters.com: Produksi gandum, tanaman paling melimpah dan paling menguntungkan di Australia, telah turun selama tiga tahun. Penyebabnya adalah kekeringan, yang telah melanda Australia selama tiga tahun berturut-turut.
Dan ramalan ahli meteorologi mengecewakan: Biro Meteorologi mengatakan bahwa kemungkinan curah hujan rata-rata antara 30 September dan 1 Desember hanya 25%, sedangkan kemungkinan periode yang sangat panas adalah 80%.
Dari Juni hingga September 2019, peringkat Australia di antara pemasok gandum teratas turun ke peringkat 7 dari posisi eksportir terbesar ketiga pada 2016/17, ketika produksi mencapai rekor 35,1 juta ton, tetapi setelah perkiraan para peramal, para analis memperkirakan penurunan panen. 10% lainnya.
bloomberg.com: Kebakaran hutan, asap dan kekeringan mendatangkan malapetaka bagi pertanian Indonesia, merusak hampir semua hal mulai dari perkebunan kelapa sawit hingga pohon karet dan sawah.
Misalnya, kebakaran hutan yang parah di Sumatera dan Kalimantan dapat membatasi pasokan minyak sawit dan karet, sementara musim kemarau yang lebih lama dari biasanya di Jawa telah menyebabkan hilangnya sebagian tanaman padi negara, yang merupakan makanan pokok bagi 270 juta orang.
Pada saat yang sama, Indonesia merupakan produsen minyak sawit terbesar di dunia dan pemasok karet terbesar kedua.
sacramento.cbslocal.com: California terkenal dengan tanaman jeruknya, yang menggerakkan perekonomian negara bagian itu lebih dari $ 7 miliar setahun. Namun, setelah penyakit penghijauan jeruk yang muncul di Amerika Serikat menghancurkan banyak perkebunan di Florida, penyakit itu menyebar ke negara bagian lain dan kini telah mencapai California.
Selama 14 tahun terakhir, produksi jeruk dan jeruk bali Florida telah menurun lebih dari 75%, dan sekarang California sedang menunggu hal yang sama.
sciencemag.org: Akhir pekan lalu, Institut Pertanian Kolombia (ICA) di Bogotá memastikan bahwa empat perkebunan di Kolombia utara telah dikarantina karena dugaan kontaminasi layu Fusarium, jamur yang membunuh pohon pisang dengan menyumbat sistem pembuluh darahnya.
Sebelumnya, penyakit ini hanya menyebar di Asia, merusak seluruh perkebunan pisang, tetapi pada akhir abad terakhir ini mencapai Amerika Selatan dan sekarang, meskipun telah diambil tindakan, telah muncul di Amerika Serikat dan negara-negara sekitarnya.
Tetangga Ekuador adalah pengekspor pisang terbesar di dunia. Kolombia, Kosta Rika dan Guatemala juga merupakan produsen utama, jadi jika wabah terjadi, ekspor mereka nol dan menaikkan harga pisang di seluruh dunia.
cbsnews.com: Gelombang panas bulan Oktober yang langka di Tenggara dan Barat Tengah AS mencatat rekor suhu di 164 kota, tetapi para petani paling terpukul.
Untuk melihat efeknya, CBS News mengirim drone terbang di atas ladang jagung, setelah itu mereka berbicara dengan salah satu petani setempat. Namanya Stanley Gruber dan dia berkata:
"Untuk pertama kalinya dalam 50 tahun, saya tidak akan menghasilkan satu sen pun dari panen jagung saya."
PS Untuk menghemat waktu kami dan waktu Anda, kami tidak lagi melanjutkan peninjauan, yaitu, kami tidak ingat embun beku musim semi yang menghancurkan kebun-kebun anggur di Prancis, hujan es di Jerman dan Italia, yang membunuh kebun buah-buahan dengan buah, banjir Mississippi, yang mengganggu panen dan kemalangan lainnya. Tetapi gambaran umumnya jelas: harga makanan di musim dingin tahun ini akan melonjak dua kali lipat, dan pada musim semi untuk beberapa produk (misalnya, bawang), harga akan naik tiga kali atau lebih.
Kami bahkan tidak tahu apa yang akan terjadi pada tahun 2020 - kelaparan yang nyata mungkin akan dimulai. Meskipun Perang Dunia Ketiga mungkin dimulai lebih awal, kelaparan masih akan menjadi perkembangan peristiwa yang sangat baik.
