Veganisme adalah bentuk vegetarianisme yang paling radikal, di mana produk hewani sama sekali tidak disertakan dalam makanan. Alasan utama keputusan ini adalah etis, karena kaum vegan percaya bahwa hewan tidak boleh menderita dan mati untuk memenuhi kebutuhan umat manusia. Seringkali, perwakilan dari gerakan ini mendesak orang lain untuk berhenti makan produk hewani. Tetapi bagaimana jika keinginan mereka tiba-tiba menjadi kenyataan? Apakah prospek ini begitu cerah?
Berikut ini sekilas tentang apa yang terjadi jika semua orang di dunia menjadi vegan.
Bersiaplah untuk sejumlah besar hewan ternak yang tersesat …
Sayangnya, masalah tersebut tidak dapat diselesaikan hanya dengan membebaskan ternak dan unggas. Bahkan jika beberapa hewan, seperti domba atau babi, entah bagaimana dapat beradaptasi dengan kehidupan di alam liar, kecil kemungkinan yang lain akan dapat melakukannya (misalnya, ayam), karena mereka telah pergi terlalu jauh dari nenek moyang liar mereka.
Tetapi bahkan jika mereka berhasil beradaptasi dengan alam liar, banyak hewan tidak dapat diberi makan dengan baik dan sehat. Kita tidak perlu menjadi vegan untuk melihat ini. Lihat bagaimana sapi hidup di India: hewan suci ini sering dipaksa mencari makanan di antara sampah, yang hampir tidak bisa disebut berguna. Tetapi karena mereka tidak mengakhiri hidup mereka di rumah jagal, bangkai mereka terutama dimakan oleh hewan dan burung predator.
Video promosi:
Secara umum, hampir semua hewan peliharaan terlalu bergantung pada manusia dan kecil kemungkinannya untuk dapat bertahan hidup sendiri. Oleh karena itu, dengan melepaskan hewan, kita sendiri akan menghukum mati mereka karena penyakit, kelaparan, dan serangan predator, meskipun hal ini sepenuhnya wajar di alam liar.
Ada jalan keluar lain: membuat reservasi untuk hewan ternak. Tetapi ini membutuhkan sumber daya yang sangat besar, termasuk sumber daya manusia, oleh karena itu tidak jelas dari mana uang itu bisa diperoleh. Mungkin ada banyak sukarelawan yang mau merawat hewan, tetapi kemungkinan besar mereka tidak cukup untuk membantu semua orang.
Dan untuk masalah ekonomi yang serius
Tampaknya segera setelah seluruh umat manusia beralih ke makanan vegan, ekonomi beberapa negara akan runtuh begitu saja. Petani akan bangkrut, karena tidak semua dari mereka dapat dengan cepat beralih ke jenis produksi lain, misalnya menanam sayur-mayur, buah-buahan dan sereal.
Transisi ke gaya hidup baru tidak terlalu menyakitkan jika diterapkan secara bertahap dan sesuai dengan rencana yang matang. Tapi siapa yang tahu berapa lama perubahan ini akan berlangsung? Sementara itu, masalah ekonomi di dunia tidak akan kemana-mana, dan penduduk beberapa negara bahkan tidak sempat berpikir untuk menjadi vegan, karena karena kekurangan pangan, mereka akan senang dengan produk yang bisa dimakan.
Ekologi planet akan berubah
Begitu jumlah ternak berkurang, emisi metana ke atmosfer juga akan berkurang secara signifikan. Apalagi, lahan yang sebelumnya digunakan untuk menggembalakan ternak atau bercocok tanam untuk mereka akan kembali gratis. Dalam banyak kasus, lahan-lahan tersebut sebelumnya “direklamasi” dari hutan, sehingga ada kemungkinan akan kembali ditutup dengan pohon.
Kebutuhan baru akan muncul
Tetapi skenario lain juga mungkin terjadi. Tanah-tanah ini dapat diduduki lagi, karena peralihan ke pola makan nabati berarti bahwa umat manusia akan membutuhkan banyak sayuran dan biji-bijian. Dan di sini perlu dicatat bahwa penanaman makanan nabati dalam jumlah seperti itu tidak mungkin tanpa tindakan kejam terhadap beberapa hewan. Kita berbicara tentang perusakan hewan pengerat, karena bagaimana lagi kita bisa melindungi tanaman dari serangan mereka? Selain itu, selama penggunaan lahan untuk pertanian, habitat banyak satwa liar kerap dirusak.
Kesehatan umum penduduk akan berubah
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa makan makanan vegan menurunkan risiko diabetes tipe 2, penyakit jantung dan hipertensi, dan beberapa jenis kanker. Selain itu, ini meningkatkan penurunan berat badan.
Tetapi dapatkah kita mengatakan bahwa dengan berhenti makan daging, vegan telah menjadi orang yang sepenuhnya sehat? Ternyata, ini tidak sepenuhnya benar. Dengan pola makan yang tidak seimbang, vegan dapat mengalami kekurangan nutrisi penting seperti protein, kalsium, seng, zat besi, vitamin D3 dan B12, membuat mereka rentan terhadap penyakit terkait.
Menghindari makanan hewani tidak selalu menjamin bahwa Anda akan menua lebih lambat daripada saat Anda makan daging.
Beberapa orang tidak akan bisa bertahan dengan pola makan vegan
Perlu juga dicatat bahwa beberapa orang tidak dapat makan makanan vegan murni karena alergi terhadap kedelai, kacang-kacangan, gandum, dan makanan lain yang membentuk pola makan mereka.
Perhatian khusus harus diberikan pada gizi anak, terutama bayi, yang satu-satunya sumber nutrisinya adalah ASI atau makanan bayi. Beberapa orang tua yang ingin membesarkan "vegan sejati" akan mencoba memberi makan anak-anak mereka sayuran yang "setara" dengan susu. Sayangnya, terkadang kasus seperti itu berakhir dengan tragis.
Bagaimanapun, tubuh yang sedang tumbuh membutuhkan cukup banyak protein dan zat lain untuk perkembangan penuh, dan orang tua harus mengurus ini terlebih dahulu sebelum memproyeksikan pandangan mereka tentang anak-anak mereka sendiri.
Orang-orang akan mencoba menjadikan hewan peliharaan mereka vegan
Ini sudah terjadi: beberapa pemilik mencoba memberi makan anjing dan kucingnya secara eksklusif dengan makanan vegan (ubi, tahu, nasi merah, biji chia, dan sayuran). Mereka, tentu saja, yakin bahwa hewan-hewan tersebut menikmati makanan baru tersebut. Namun, perlu diingat bahwa konsumsi sayur dan biji-bijian setiap hari dapat menyebabkan alergi, diare, kembung, dan masalah kesehatan lainnya pada hewan peliharaan Anda.
Selain itu, kasus ini tidak diisolasi, karena produk vegetarian siap pakai untuk anjing dan kucing telah lama dijual. Meskipun anjing, seperti halnya manusia, adalah omnivora, dan secara teoritis dapat makan makanan vegetarian tanpa banyak bahaya (tetapi ini kontroversial, karena belum pernah ada penelitian serius tentang topik ini), kucing adalah karnivora yang membutuhkan makanan yang berasal dari hewan. Oleh karena itu, memaksa hewan peliharaan untuk makan makanan vegetarian dapat dipandang sebagai kekejaman bagi mereka, dan ini bukanlah inti dari veganisme.
Saat ini, sulit untuk mengatakan apakah umat manusia akan pernah dapat meninggalkan produk hewani. Bagaimanapun, kita masing-masing, terlepas dari preferensi makanan kita, dapat mengurangi jumlah kekerasan di planet ini. Untuk melakukan ini, Anda perlu lebih berhati-hati dengan alam, hewan, orang-orang di sekitar dan yang terpenting, mengajari anak-anak kebaikan dan toleransi.
Anna Pismenna
