Menabung di supermarket sepertinya tugas yang cukup mudah, terutama jika Anda memiliki kartu diskon atau kupon. Faktanya, tujuan dari jaringan ritel dan toko individu mana pun adalah untuk mendapatkan keuntungan, yang berarti bahwa pusat perbelanjaan melakukan segala upaya untuk memastikan bahwa pengunjung meninggalkan uang sebanyak mungkin di kasir. Untuk mencapai hasil tersebut, konsumen dimanipulasi tanpa disadari.
Saat memasuki sebuah toko, ada baiknya mengingat ungkapan favorit pemasar profesional: "Jika menurut Anda Anda tidak sedang dimanipulasi, maka Anda berada di tangan para profesional." Mengetahui tentang beberapa trik toko akan memungkinkan Anda mengevaluasi perilaku Anda di supermarket.
Gerobak dan keranjang
Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa supermarket kita hanya memiliki gerobak bayi besar dan keranjang satu pegangan yang tidak nyaman? Jawaban atas pertanyaannya sederhana: gerobak besar adalah pembelian besar. Bergerak di antara rak dengan gerobak besar tanpa terlihat akan memerlukan volume pembelian yang lebih besar. Setelah mengisi keranjang, pelanggan segera menemukan dirinya di kasir.
Psikologi dan penempatan produk
Video promosi:
Perusahaan dagang yang baik dihargai di perusahaan karena kemampuannya untuk mengatur desain ruang internal supermarket seperti itu, di mana pembeli bingung dan alih-alih pembelian target mulai mempertimbangkan semua penawaran yang ada. Di pintu masuk ke area perbelanjaan pertama toko, konsumen disambut oleh kombinasi warna cerah dari buah-buahan dan sayuran segar, pajangan yang berkedip-kedip dengan penawaran yang menggiurkan, aroma yang menggugah selera, misalnya kue kering dan kue kering. Serangan psikologis ini ditujukan untuk membangkitkan perasaan dan hampir selalu berhasil.
Kebutuhan pokok seperti roti dan susu, yang paling sering dikunjungi pelanggan, biasanya terletak di tengah atau di ujung lantai bursa dan tidak pernah terletak bersebelahan. Penempatan ini berarti pembeli harus berjalan melalui beberapa lorong untuk mencapai tujuannya.
Rak standar dirancang secara strategis untuk menarik perhatian ke item di rak. Yang terhormat, barang-barang bermerek selalu berada sejajar dengan orang dewasa, barang-barang yang lebih murah atau kurang terkenal ditempatkan di rak atas atau bawah, dan tata letaknya dilakukan dengan sedikit jijik.
Bahkan anak-anak pun tidak aman - pemasar tertipu dengan menempatkan permen, kue, mainan, dan barang lainnya di rak bawah - setinggi mata anak. Pada saat yang sama, produk yang mahal dan murah dapat ditempatkan berdampingan, mendorong orang dewasa untuk membeli beberapa item.
Kenyamanan, kebahagiaan, janji
Supermarket paling sukses merasa nyaman, dengan ruang ritel besar, ringan, dan lapang. Musik selalu diputar di wilayah toko, menciptakan suasana yang mudah dan menyenangkan. Tidak ada yang akan menghabiskan banyak waktu di tempat yang gelap dan pengap. Oleh karena itu, sebagian besar supermarket berusaha untuk memperbesar, melengkapi ruang di sekitar toko, menarik pembeli ke suasana kebahagiaan. Seperti yang Anda ketahui, orang yang puas dengan mudah menyetujui pengeluaran yang besar, tanpa menilai kebutuhan akan satu hal atau hal lain dalam kehidupan sehari-harinya.
Tawaran untuk menghemat uang dalam pembelian selalu menghasilkan minat yang besar, dan toko mencoba menggunakan kartu truf ini, sering kali memanipulasi harga. Beberapa saran sangat bagus sehingga hampir tidak mungkin benar. Pada kenyataannya, diskon pada produk tertentu bisa sangat menguntungkan, tetapi penjual memberikan potongan harga hanya pada kondisi tertentu, paling sering pembelian harus besar, yang merangsang perputaran produk. Misalnya, daripada membeli satu potong roti, pembeli membeli tiga potong, tetapi dengan harga yang lebih murah.
Selalu ada penawaran penjualan dan promosi di supermarket, tetapi pembeli perlu memeriksa harga. Penurunan nilai yang dinyatakan terkadang tidak didukung oleh apa pun - harga per unit barang dapat tetap pada tingkat yang sama, dan terkadang bahkan meningkat. Kata ajaib "Promosi" atau "Penjualan" di samping harga memungkinkan memanipulasi konsumen hampir tanpa batas, meyakinkan banyak orang untuk melakukan banyak pembelian yang terburu-buru.
Tidak ada mundur
Di toko-toko, sistem lorong ke pintu keluar atau ke kasir diatur dengan cara yang sama. Pembeli yang membawa gerobak ditunjukkan arahnya secara diam-diam. Terkadang mempersulit pencarian - Anda harus naik atau turun eskalator ke pintu keluar atau kantor tiket. Ruang di dekat kantor tiket sangat terbatas dan tidak menyisakan ruang untuk bermanuver. Saat mengantre untuk kasir, banyak yang mulai menyadari bahwa ada lebih banyak pembelian di gerobak daripada yang direncanakan dan ada keinginan untuk menolak sebagian produk.
Ini bermasalah untuk melakukan ini - antrian telah berbaris di belakang pembeli, untuk keluar, dan terlebih lagi pergi dengan gerobak yang canggung, berarti setidaknya menimbulkan pandangan bingung, tetapi lebih sering - percakapan dan ketidakpuasan. Ini jauh dari semua tekanan pada konsumen di daerah pemukiman - ada rak dan peti perdagangan di dekatnya, tempat permen, barang-barang kecil untuk rumah, majalah cerah ditata dengan indah. Perangkap berikutnya pasti akan menangkap orang dewasa atau anak-anak di jaring.
Apakah ada manfaatnya?
Bisakah pemasaran gerilya digunakan untuk menguntungkan pembeli? Ya, orang hanya perlu didorong untuk membeli makanan sehat. Beberapa peneliti, yang melakukan percobaan, percaya bahwa jika iklan luar ruang dengan teks yang berisi kata "sehat", "rendah kalori" ditempatkan di pintu masuk ke area perbelanjaan, maka orang yang peduli dengan kesehatan atau menderita kelebihan berat badan secara tidak sadar akan membeli lebih sedikit camilan. Kata-kata seperti itu mengaktifkan tujuan pribadi mereka di alam bawah sadar pembeli.
Trik lain untuk mendorong konsumen agar melakukan pembelian yang lebih sehat adalah dengan membagi keranjang atau gerobak menjadi dua bagian, satu untuk menyimpan sayuran, dan yang lainnya untuk susu, daging, dan barang sederhana lainnya. Penelitian perilaku pembeli telah menunjukkan hasil yang positif dengan pendekatan ini.
Menurunkan harga makanan sehat telah menjadi trik yang efektif, tetapi ada kendala - seseorang harus membayar untuk menurunkan harganya. Barang promosi sering berakhir di rak bawah atau atas toko, dan produk dalam kemasan spektakuler dengan nilai gizi rendah tetap ada di depan mata pembeli.
Selain itu, masyarakat berpenghasilan rendah jarang menanggapi ajakan untuk membeli makanan sehat, satu-satunya insentif mereka untuk membeli adalah harga yang murah. Beberapa jaringan supermarket besar di Amerika Serikat mempraktikkan deskripsi produk, yang menunjukkan tidak hanya kandungan kalori dan negara asal, tetapi juga komposisi lengkapnya. Pendekatan ini telah berhasil, tetapi lebih cocok untuk orang-orang dengan tingkat pendapatan tinggi yang memiliki kesempatan untuk membeli makanan sehat dan menjaga kesehatan mereka.
Sangat mudah untuk meminimalkan dampak manipulasi pemasaran - Anda perlu membuat daftar produk dan di toko hanya dipandu olehnya, menolak semua tawaran yang menggoda. Layak menggunakan kartu diskon atau kupon, tetapi hanya jika Anda yakin Anda benar-benar akan menghemat pembelian Anda.
Penulis: Politikova Tatiana
