Sekitar 5.300 tahun yang lalu, Bigfoot secara rutin makan daging dan biji-bijian liar sebelum menemui ajalnya di Pegunungan Alpen Italia. Hidangan terakhirnya sangat berlemak dan optimal untuk mendaki gunung tinggi, menurut ilmuwan di Current Biology.
Ozzi jelas tidak mati kelaparan.
Sejak jenazah mumi ditemukan pada tahun 1991, kehidupan Ozzi telah dipelajari lebih dekat daripada beberapa bintang pop. Penyebab kematiannya, pakaian, tato, kapak, kolesterol dan buku instruksi genetiknya (genom) semuanya dibongkar dan direkonstruksi. Pada 2002, analisis sampel DNA menunjukkan bahwa Ozzi memakan rusa merah, kambing, dan biji-bijian sebelum mati. Pada 2011, pemindaian radiologis menunjukkan bahwa isi perut mumi tetap utuh. Sekarang para ilmuwan telah kembali untuk menelitinya.
Analisis berdasarkan DNA purba, protein, dan data molekuler lainnya menegaskan bahwa menu utama Bigfoot adalah: kambing gunung (Capra ibex), rusa merah (Cervus elaphus), gandum einkorn (Triticum monococcum) dan biji-bijian peliharaan lainnya. Jejak pakis beracun (Pteridium aquilinum) muncul - ini mungkin obat rumahan untuk sakit perut, tetapi lebih seperti sepotong makanan atau pembungkus makanan.
Meskipun makanan termasuk protein, karbohidrat, dan asam lemak, lemak membentuk sekitar 46% dari isi perut. Sebagian besar lemak ini berasal dari daging kambing. Percobaan di dapur menunjukkan bahwa daging dikonsumsi segar atau diasap dalam asap.
Diet tinggi lemak mungkin bukan yang terbaik untuk kecenderungan genetik Ozzi terhadap penyakit kardiovaskular, tetapi sangat ideal untuk lingkungan pegunungan yang keras.
Makanan juga bisa menjadi penanda waktu, kata peneliti Frank Meixner. Orang-orang Ozzi adalah petani, tetapi dihadapkan pada suhu yang lebih dingin, mereka terpaksa menjadi pemburu dan pengumpul. Namun, sulit untuk menilai hanya dengan satu piringan, jadi para ilmuwan melihat bukti fosil Eropa Neolitik lainnya.
Bulan depan, para ilmuwan akan mempelajari mikrobioma usus Ozzi - kumpulan organisme kecil yang tinggal di perut dan usus mumi.
Video promosi:
Ilya Khel
